Peștii grași cum ar fi sardinele te îngrașă
În lanțul alimentar al peștilor, există unii care sunt mai grași decât alții. Sardina face parte din această categorie. Sardinele au adesea o proastă reputație pentru mirosul lor urât atunci când sunt gătite și pentru faptul că se păstrează la rece pentru o perioadă scurtă de timp.
Dar ce este un pește gras ?
Este un pește care are aproximativ 12% grăsime. Deci, acest tip de pește vă va îngrașa? Nu mai ales pentru că grăsimile pe care le conțin sardinele sunt grăsimi bune esențiale pentru funcționarea corpului nostru. Acestea conțin omega 3 care permit o bună funcționare a sistemului cardiovascular. De asemenea, sunt bogate în fier și în vitaminele B3, B12 și D.
Când sunt consumate fără a adăuga grăsimi, sardinele nu au multe calorii.