Philippe Etchebest a publicat o carte de bucate gratuită pentru copii. Iată cum să o obțineți

Descoperiți această broșură de rețete destinată copiilor, pentru a-i face să cunoască și să aprecieze specialitățile din regiune. Totul gratuit.

Philippe Etchebest semnează o carte cu 12 rețete inspirate și inspirate pentru a le oferi copiilor gustul pentru gătit și mai ales gustul specialităților foarte franceze. În această carte intitulată Le livret des petits gourmets, juratul Top Chef dezvăluie feluri de mâncare mici pentru fiecare anotimp, care urmează să fie preparate sub supravegherea unui adult. De la felul principal la desert, pește sau carne: totul este acolo pentru a vă garanta un timp minunat în spatele aragazului și la masa de cină.

Ce putem găsi în Le livret des petits gourmets ?

În această carte pentru tineri, apărăm mai multe lucruri. Și anume: respectul pentru sezonalitatea produselor, mâncarea locală, „mâncarea bună” și patrimoniul culinar francez. Acestea sunt valorile pe care această broșură intenționează să le transmită copiilor prin aceste 12 rețete imaginate de Philippe Etchebest pentru ocazie. „În calitate de Meilleur Ouvrier de France, este de datoria mea să transmit mai departe cunoștințele mele și să îndrum generațiile mai tinere să gătească cu valorile care îmi sunt dragi”, a declarat bucătarul. Prin urmare, veți găsi acolo atât rețeta pentru un pui suprem, cât și piureul său de cartofi, ca și cel al celebrei pere Belle-Hélène. În rest, vă lăsăm să descoperiți și să vă deschideți pofta de mâncare.

---