Piața din sudul Gladbeck ar trebui să o facă; anima; voi; Piata regionala; ia un nou început

- Cu ajutorul „pieței regionale”, care va avea loc în viitor sâmbăta la fiecare două săptămâni, piața Rosenhügel va experimenta o renaștere. Fotografia noastră a fost făcută la premiera pieței în septembrie 2017. Fotografia de arhivă: Kariger
- încărcat de Uwe Rath
Rose Hill. Succesul de la sfârșitul verii 2017 a dat în mod evident celor responsabili curajul: Piața de pe Rosenhügel (Horster Strasse, colțul Münsterländer Strasse) va experimenta o revigorare suplimentară și va fi din nou locația unei „piețe de district” sâmbătă, 14 aprilie, între orele 12-18. ".
Iar „factorii de decizie” sunt deja convinși de conceptul lor, deoarece piața regională va avea loc ulterior întotdeauna în a doua sâmbătă a lunii și va produce exclusiv produse alimentare regionale, mâncăruri regionale sau textile și design în „stilul Ruhrpott” de la fermierii, comercianții și comercianții locali. Oferta antreprenorilor. „Cu piața regională, servim două nevoi actuale în același timp”, explică dezvoltatorul proiectului Dr. Siegbert Panteleit. "Pe de o parte, oamenii doresc alimente proaspete, produse în mod durabil, care le vin din regiune pe distanțe scurte și, pe de altă parte, consolidarea economiei locale și a vieții orașului".
În timp ce piața-pilot din septembrie 2017 cu Grubenhelden cu sediul în Gladbeck și Republica Ruhrpott, printre altele, s-a concentrat în principal pe textile și design, începând din aprilie vor fi adăugate tot mai multe alimente din regiune. Fermierii din regiunea nordică a Ruhrului și din sudul Münsterlandului vor lua parte la piață și vor oferi, de exemplu, carne organică auto-produsă. „Avem deja la bord fermierul Sagel din Kirchhellen, dar avem și specialități speciale, cum ar fi un vânător din Witten”, spune Panteleit. „Nu ar putea fi mai sezonier și mai natural. Carnea este 100% netratată ".
Specialitățile regionale vor avea, desigur, grijă și de bunăstarea dvs. fizică la fața locului. Pe lângă diferitele specialități currywurst, vor exista beri luminoase și întunecate din pivniță de la Gelsenkirchen, conform rețetei proprii. De data aceasta, programul de susținere va fi sub formă de muzică live cu „Trupa lui Francisc”.
Odată cu piața regională, piața din sudul Gladbeck va fi, de asemenea, reevaluată ca parte a proiectului de dezvoltare urbană „Educație, economie, muncă în vecinătate” (BIWAQ). La rândul lor, dealerilor li se va arăta potențialul locației și noile forme de vânzare.
Proiectul „Piață” este finanțat de Ministerul Federal pentru Mediu, Conservarea Naturii, Construcții și Siguranță Nucleară și Fondul Social European, ca parte a programului federal al FSE „BIWAQ - Educație, Economie, Muncă în vecinătate”.