Picioare de broască miere-soia - Pentru răsfăț pur

Picioare de broască miere-soia

Pentru 500g de picioare de broască:

Marinati pulpele de broasca timp de o ora intr-un amestec de 4 linguri de sos de soia, 4 linguri de miere si 2 bucati de usturoi tocate.

Îndepărtați-le, păstrând bine marinada, uscați-le cu șervețele de hârtie și înfăinați-le. Puneți-le la foc mare în puțin ulei de măsline, întoarceți-le și fierbeți-le încă 2 minute. Adăugați marinada în tigaie și gătiți timp de 2 minute, tocind bine picioarele broaștelor. Se presară semințe de susan și ierburi proaspete.

---