Picnic unde și ce să mănânci

Pentru a înțelege pe deplin spiritul picnicului, să facem o mică călătorie înapoi în secolul al XVII-lea. O prezentare rapidă pentru a verifica dacă am ajuns în siguranță. Ludovic al XIV-lea poartă coroana, în timp ce Molière interpretează ultima sa piesă. Ești acolo? (Dacă oamenii din jurul tău poartă căști cu aripi, ai ajuns prea departe!). Al 17-lea, într-adevăr, în acest moment s-a născut noțiunea de picnic, într-un moment în care omul a simțit nevoia de a se apropia de natură. Deci, desigur, mesele din curtea casei sunt deja banale, dar orgiile în aer liber lasă puțin loc pentru o legătură cu mama natură. De aici și această dorință de a simplifica lucrurile. Etimologic, „picnic” poate fi tradus în diferite moduri, dar spiritul rămâne același: „ciocănind lucruri simple”. Dar nu jigniți picnicul confundându-l cu masa rapidă care este gustarea. Picnicul este o masă în sine și necesită un minim de organizare pentru a avea succes. Așadar, înapoi la timpul nostru pentru o prezentare rapidă a picnicului de succes.
Regulile de aur ale picnicului

Pentru un picnic fără incidente și în conformitate cu regulile artei, trebuie respectate câteva practici:

Accesoriul esențial pentru picnic este răcitorul. De obicei ușor de transportat, menține alimentele proaspete până la 8 ore.
Cu o zi înainte de picnic: puneți sticle de apă în congelator. Aceste cuburi mari de gheață îmbuteliate vor menține răcitorul la rece.
Dacă este foarte cald și plecați pentru o zi, evitați produsele care se pot acri, cum ar fi maioneza.
Dacă intenționați salate, pregătiți dressingul lateral și adăugați sos doar când sunteți gata de mâncare. Acest lucru va împiedica salata să se înmoaie prea mult în sos. În plus, dacă vinaigreta ar întoarce, salata dvs. ar fi sigură și sănătoasă.

Unde să picnic ?

Avantajul picnicului este, evident, că vă permite să vă luați masa de pe pistele bătute, departe de bucătăriile și saloanele vizitate pe tot parcursul anului. Iar picnicul se adaptează la tot felul de locuri, după dorințele tuturor.

Un picnic în pădure este ideal pentru reconectarea cu natura la o masă. Lumina care apare între copaci, o liniște profundă uneori întreruptă de cântecul păsărilor, mirosul copacilor și ciupercilor, nu există nimic ca prânzul într-o mică poienă pentru a vă simți revigorat și relaxat. Cel mai bine este ca acest tip de picnic să aducă o masă pliantă. Acest lucru va împiedica insectele puțin prea cavalere să se invite la masă. Este adevărat că pentru unii dintre congenerii noștri insectele sunt delicatese, dar poate fi deranjant pentru occidentalii cu un palat delicat care suntem, să simțim o labă de lăcustă care scârțâie între dinți. De asemenea, urmăriți cu atenție copiii, deși locul pare sigur, riscul unui șarpe aventuros este încă acolo. În sfârșit, desigur, asigurați-vă că locul nu este privat, pentru a evita să vedeți acest moment de relaxare întrerupt de sosirea furtunoasă a paznicului.