Piept de pui la cuptor 10 rețete ușoare și delicioase Femme Actuelle Le MAG

Perfecte pentru o cină rapidă (câteva minute de pregătire înainte de a găti la cuptor), aceste rețete vă vor simplifica cinele zilnice. Pentru a fi savurat împreună cu familia, pentru a fi pe placul tinerilor și bătrânilor.

piept

De obicei este puiul întreg că le prăjim în cuptor. Dar albii, precum aiguillettes și escalope, cu condiția să fie însoțiți de un sos bun, pot fi gătite la cuptor. Este una dintre cele mai ieftine carne și este rar că nu-i place tuturor. Printre modalitățile delicioase de a găti pui, descoperiți rețetele noastre în francheta bună.

Piept de pui la cuptor, gratin italian

Pentru 4 persoane. Preîncălziți cuptorul la 210 ° C. (al 7-lea). În partea de jos a unei farfurii gratinate cu ulei, întindeți 2 cepe tocate. Deasupra, așezați 4 piept de pui, apoi 250 g de ciuperci nasturi feliate, 4 roșii tăiate cubulețe și 250 g de mozzarella, tăiate mărunt. Se acoperă cu 15 cl de smântână lichidă și se coace 30 min. Se servește cu paste sau orez alb.

Piept de pui la cuptor, marinat în Provence

Pentru 4 persoane. Pregătiți o marinată amestecând sucul de 1 lămâie, 12 cl de ulei de măsline, 3 căței de usturoi presați și 1 linguriță într-un vas adânc. din planta Provence. Așezați 4 piept de pui în această marinată și acoperiți-le bine. Se filmează vasul și se marinează 2 ore la frigider. Așezați bucățile de pui și marinata lor într-un vas de copt cu ulei și înconjurați-le cu 500g de roșii zdrobite și o duzină de măsline verzi. Sare și piper și coaceți timp de 30 de minute la 210 ° C. (al 7-lea).

Piept de pui la cuptor cu usturoi și brânză fină de ierburi

Pentru 4 persoane. Cu un cuțit ascuțit, tăiați mai multe bucăți în pieptul de pui. Așezați-le într-un vas de copt cu ulei. Într-un castron de salată, amestecați 300 g de usturoi proaspăt și brânză de ierburi și 1 mână de brânză rasă. Ornează bucățile de pui cu acest preparat și coace-le pentru aproximativ 30 de minute la 210 ° C.