Piept de pui umplut cu fasole verde - portal de sănătate rețete sănătoase
Recomandat în special persoanelor care lucrează!
Pregătire:
- Tăiați latura fileurilor de piept de pui. Se opăresc scurt roșiile cu apă fierbinte, se curăță pielea și se taie felii mari. Se scurge mozzarella și se taie felii mari.
- Umpleți fileurile de piept de pui cu felii de roșii și mozzarella, fixați deschiderea cu scobitori, condimentați cu sare și piper.
- Încălziți uleiul într-o tigaie acoperită și prăjiți carnea, scoateți-o din tigaie, acoperiți-o cu frunze de busuioc și crenguțe de rozmarin, înfășurați-o în folie de aluminiu și dați-o la cuptor la 170 de grade timp de 20 de minute. ferment.
- Curățați și spălați fasolea, fierbeți-le în apă sărată până se înmoaie, presărați mărar și serviți cu carnea.
| Energie (kcal) | 375 | Carbohidrați (g) | 11 |
| Proteine (g) | 52 | Fibre dietetice (g) | 9 |
| Grăsime (g) | 13 | Colesterol (mg) | 88 |
Această rețetă provine din broșura „Nutriție corectă în viața de zi cu zi a biroului” de la Ministerul Sănătății și Agenția Austriacă pentru Sănătate și Siguranță Alimentară (AGES).
Literatura utilizată poate fi găsită în bibliografie.
Alimentația copiilor
Calendarul sezonier
Ierburi și condimente
Aflați totul despre botanică, ingrediente, miros și gust, precum și despre utilizarea ierburilor și condimentelor.
Carne și păsări de curte
- Prezentare generală: carne și păsări de curte
- Ceapa umplută în două moduri
- Șnițel de pui cu orez colorat
- Oala de pui cu orez basmati
- Tocanita de varza cu vitel
- Torturi de varză
- Legume de rapiță cu coacăză de porc
- Carne de varză cu cartofi
- Rulouri de vinete cu file de pui și stafide
- Boia de pui cu orez de mazăre
- Curcan feliat cu orez
- Stil italian risi-pisi
- Barci pentru chiftele
- Medalioane de porc cu legume și piure de cartofi
- Wok legume cu pui și orez
- Împachetează cu pui
Rețete sănătoase
Dă-ne feedback-ul tău
Ați citit informațiile de pe portalul de sănătate și mai aveți întrebări? În acest caz, echipa de redacție vă va răspunde cu plăcere la întrebări.
În această zonă vă puteți abona la newsletter.
Doriți să fiți informat? Aboneaza-te la Newsletter