Piept de rață cu miere la bucătarul gătit Rețetă pentru piept de rață cu miere la bucătarul de gătit -

- Fel principal
- Fără gluten
- Rapid
- Carne fripta
- Carne
- Piept de rață
- Rețete de bucătar
margouillatphotos/iStock/Getty Images
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
Sânii de rață grași
linguri de miere de flori
lingurite de otet balsamic
ustensile
Pregătirea
- Încrucișează sânii de rață cu pielea în jos cu un cuțit ascuțit. Tăiați carnea în felii groase.
- Uscați piepturile de rață la foc mare în vasul bucătarului dvs. de gătit fără unelte/5 min/120 ° C/viteză. 2 răsuciți cu o lingură de lemn, începând cu partea din piele.
- Scoateți piepturile de rață din vas și păstrați-le calde (la cuptor, acoperite cu folie de aluminiu).
- Deglazați tigaia turnând în sare, piper, miere și oțet balsamic cu instrumentul mixer flexibil/1 min/100 ° C/viteză. 2. Se toarnă peste pieptul de rață feliat chiar înainte de servire.