Piept de rață dietetic cu zmeură; Delicii - Rețete dietetice

Soldul zilnic

Piept de rață cu zmeură

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 12 minute

Ingrediente:

- 1 piept de rață

- 100 g de zmeură congelată

- 2 linguri de oțet de zmeură

- fleur de sel, piper

Reţetă:

• Încrucișează pielea pieptului de rață.
• Rumeniti-l intr-o tigaie incinsa, incepand cu partea de piele.
• Lăsați-l să se rumenească bine, 3 minute pe fiecare parte. Apoi coborâți focul.
• Elimină excesul de grăsime.
• Se adauga zmeura congelata. Se fierbe la foc mic timp de 5 minute.
• Condimentați pieptul de rață.
• Deglazați tigaia cu oțetul de zmeură.
• Adăugați zaharurile.
• Să întocmească.

---