Pierde greutate cu fibre
Cum slăbești rapid, eficient și pe termen lung? Cu fibre! Cel puțin asta susțin cercetătorii de la Imperial College London.
Cercetătorii de la Imperial College din Londra au descoperit că fibrele sunt extrem de utile atunci când vine vorba de pierderea în greutate și o dietă sănătoasă.
De ce?
Nu fibrele greu digerabile în sine, ci mai degrabă un produs de degradare care apare în intestin - acetat - a asigurat că șoarecii au mâncat mai puțin și au slăbit semnificativ. Acetatul asigură eliberarea în creier a unei substanțe mesager care suprimă pofta de mâncare, ceea ce înseamnă că animalele mănâncă automat mai puțin de îndată ce au fost injectate cu substanța mesager.
Dacă acest efect este confirmat și la oameni, ar însemna că persoanele grase ar putea pierde în greutate în mod natural și eficient în viitor - „numai” prin fibre alimentare sau substanța mesager acetat!
Dar ce este mai exact fibrele alimentare?
Fibrele dietetice sunt în mare parte componente alimentare nedigerabile care se găsesc în principal în alimentele pe bază de plante. Se face distincția între fibra solubilă în apă și fibra insolubilă în apă.
Fibrele dietetice măresc volumul alimentelor din stomac fără a crește conținutul de energie, ceea ce înseamnă că se umflă în stomac și astfel contribuie la o senzație (rapidă) de sațietate.
Unde să găsești fibra?
- Produse din cereale integrale (de asemenea, cu adaos de tărâțe)
- Leguminoase (fasole, linte.)
- Alune (alune, alune, nuci, migdale.)
- Fulgi de cereale (fulgi de ovăz, fulgi de grâu, fulgi de spelte.)
- Orez brun (orez cu coajă - fără orez alb)
- fructe și legume