Pierde în greutate Combinarea alimentelor turbo

Mâncarea delicioasă - și pierderea în greutate în același timp: acest lucru funcționează cu acest plan de nutriție, deoarece face ca metabolismul să funcționeze în cel mai scurt timp. Rețetele noastre care combină mâncarea vă vor arăta cât de ușor este pentru o linie subțire!

Combinarea alimentelor turbo

Poți de fapt să slăbești și să mănânci sănătos și gustos? Da, poti. Cuvântul magic este „combinarea alimentelor”, iar regula din spatele acestuia este super simplă: nu mâncați niciodată carbohidrați și proteine împreună. Nu contează ce tip de dietă practicați - vegetarienii și veganii pot urma și o dietă care combină alimentele. Spre deosebire de dietele care necesită cumpărarea anumitor produse, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la portofelul dvs. cu combinarea alimentelor. În principiu, cumpărați așa cum ați făcut înainte, dar acum combinați mâncarea diferit.

Ce este diferit acum?

Combinația de mâncare turbo FOR YOU merge cu un pas mai departe. La prânz și seara, oamenii mănâncă doar bogat în proteine - complet fără carbohidrați pentru o slăbire maximă. Efectul: metabolismul nostru pornește motorul său turbo. Kilogramele se topesc mai repede. Cât de mult poți pierde în greutate? Diferă de la persoană la persoană. Depinde de greutatea inițială și de cât timp doriți să faceți programul. Regula noastră de bază este: turbo-combinarea alimentelor se va topi de două până la patru kilograme într-o săptămână. Desigur, puteți lăsa dieta să funcționeze timp de două sau trei săptămâni. Pentru a face acest lucru, pur și simplu puneți împreună feluri de mâncare noi din tabelul de mai jos, combinând alimente neutre cu ingrediente din grupul „Carbohidrați” sau „Proteine”. Apropo: Ne saturăm întotdeauna, deoarece dieta noastră turbo-combinată așteaptă trei mese copioase pe zi - care au un total de 1000 de calorii; se adaugă doi litri de apă sau ceai de plante.

Mâncare care combină rețete: Trei mese pe zi

Aici puteți găsi articole mai interesante despre slăbire și dietă:

La micul dejun există carbohidrați și alimente neutre. Organismul are acum nevoie de energie pentru ziua respectivă și trebuie să-și completeze rezervele. Fiecare mic dejun are în jur de 300 de calorii. La prânz și seara mâncăm un amestec de proteine și neutri. Vasele au în jur de 350 de calorii și constau din pește sau carne cu salată sau legume. Deci, veți obține toți nutrienții importanți pe parcursul zilei. Aruncați o privire la sugestiile de rețete pe care vi le-am pus la punct. Veți vedea: Pierderea în greutate poate fi cu adevărat delicioasă.

În general, în combinarea alimentelor, carbohidrații și proteinele sunt strict separate și fiecare combinat cu alimente neutre.
Varianta FOR YOU este consumată după cum urmează: carbohidrați dimineața, proteine la prânz, proteine seara
Dacă sunteți foarte supraponderal, puteți face dieta timp de două până la trei săptămâni la 1.000 kcal. Apoi, vă rugăm să creșteți numărul de calorii, altfel mușchii vor fi defalcați și producția de hormoni întreruptă.
Pentru o schimbare permanentă a dietei, numărul de calorii trebuie crescut.
Bea multă apă și ceai!

Masă de combinare a alimentelor

Combinarea mesei alimentare - ce alimente aparțin unde?

Carne/cârnați: carne crudă (de exemplu, tartare, carpaccio), produse cremă și afumate.
Pește: pește crud (de exemplu, Matjes, stridii) și soiuri afumate (somon afumat, păstrăv).
Grăsimi: unt, margarină, uleiuri vegetale, gălbenușuri, maioneză.
Lapte/produse: Brânză peste 50% grăsime, produse din lapte acru (iaurt, smântână), brânză albă (mozzarella, quark, cremă de brânză).
Legume: toate soiurile (crude sau fierte), cu excepția: roșii fierte = albuș de ou, cartofi.
Fructe și nuci: toate nucile și boabele (cu excepția arahidelor), semințe de mac, afine, măsline.
Ierburi/condimente: toate ierburile proaspete și uscate, condimentele și ingredientele de condimentare.
Băuturi: cafea, ceai de plante, apă.

Carne/cârnați: toate tipurile (carne de porc, carne de vită, miel, carne de pasăre, vânat), produse de cârnați gătite (mortadela, șuncă de bere, șuncă gătită).
Pește: toate tipurile fierte, fructe de mare (de exemplu, midii, creveți, carne de raci).
Ouă: ouă întregi, albuș de ou (gălbenuș = neutru!).
Lapte/produse: lapte, toate tipurile de brânză cu mai puțin de 50% grăsime.
Soia: toate produsele (lapte de soia, cârnați), tofu.
Fructe: toate fructele de pădure (cu excepția afinelor), fructele de nuc și de piatră (de exemplu, mere acre, pere, caise, prune), fructe citrice (de exemplu, portocale, grapefruit, lămâi), fructe exotice (de exemplu, ananas, Pepeni, papaya, mango).
Băuturi: sucuri de fructe, ceaiuri de fructe, vin roșu uscat, vin alb, vin spumant.

CARBOHIDRATI

Paste: pâine și chifle, cereale (cereale, fulgi), orez, quinoa.
Fructe: mere (dulci), banane, coaja de portocala, fructe uscate, coaja de lamaie.
Legume: cartofi, cartofi dulci, porumb dulce.
Dulciuri: gem, sirop, miere, zahăr.
Altă pudră de budincă, amidon de cartofi.
Băuturi: bere, bere de malț, vin fructat.

Rețete pentru micul dejun

Glucidele asigură energie dimineața

BANANA MÜSLI CU ALBASTRI ȘI IOGURT Ingrediente: 100 g afine (proaspete sau congelate), 1 banană de dimensiuni medii (100 g pulpă), 1 strop de suc de lămâie, 30 g fulgi de ovăz, 1 cană de iaurt (1,5% grăsime), câteva frunze de mentă. Spălați sau dezghețați afinele. Curățați banana și tăiați-o în felii subțiri, stropiți cu puțin suc de lămâie, amestecați cu afine și fulgi de ovăz. Se amestecă iaurtul. Se presară frunze de mentă. VARIANT: Înlocuiți iaurtul cu 150 g iaurt de soia sau 200 ml lapte de soia. Aproximativ. 300 de calorii, 11 g proteine, 5 g grăsimi, 51 g carbohidrați

CIABATTA CU SUMON FUMAT Ingrediente: 100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi, 1-2 lingurițe hrean (pahar), 1 strop de suc de lămâie, sare, piper negru de la moară, 1 băț mic de mărar, 40 g ciabatta, 30 g somon afumat. Se amestecă quarkul cu hreanul, se condimentează cu suc de lămâie, sare și piper. Se spală, se toacă și se amestecă mărarul. Tăiați ciabatta în felii subțiri și prăjiți. Serviți somonul cu baie și ciabatta. VARIANȚĂ: Înlocuiți somonul cu 100 g creveți din Marea Nordului. Aproximativ. 310 calorii, 27 g proteine, 8 g grăsimi, 32 g carbohidrați

Pâine crocantă cu caș de ridiche Ingrediente: 1 grămadă de ridichi (80 g), 100 g castraveți, 1/2 grămadă de arpagic sau 2 ceapă de primăvară, 175 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi, sare de plante, piper, 1 jet de suc de lămâie, 4 felii de pâine crocantă (40 g). Curățați, spălați și tăiați ridurile cu riduri. Spălați castravetele, înjumătățiți-l pe lungime, miez și zaruri. Spălați arpagicul sau ceapa de primăvară, tăiate în rulouri fine. Se amestecă totul în quark și se condimentează cu sare de ierburi, piper și suc de lămâie. Mănâncă cu ea pâine crocantă. VARIANȚĂ: În loc de pâine crocantă, luați o rolă integrală (70 g), utilizați doar 150 g de quark. Aproximativ. 300 de calorii, 31 g proteine, 2 g grăsimi, 38 g carbohidrați

Rețete pentru prânz

O mulțime de proteine te fac să te simți deosebit de plin

MIELE CU MORTE ȘI VĂRTURI DE MENTĂ Ingrediente: 140 g somon de miel, 2 lingurițe de ulei de măsline, piper negru, 3 tulpini de mentă, 1 cățel de usturoi, 1 linguriță de coajă rasă și 1 linguriță de suc de 1 lămâie organică, sare, 300 g morcovi, 3-4 tulpini de pătrunjel cu frunze plate. Bateți carnea uscată, periați cu 1/2 linguriță ulei și piper. Tocam marunt frunzele de menta. Se curăță usturoiul și se toacă mărunt. Se amestecă menta, usturoiul, coaja de lămâie și zeama de lămâie cu un praf de sare. Curățați, spălați și tăiați morcovii în fâșii subțiri. Acoperiți și gătiți în 1 linguriță de ulei timp de aproximativ 8 minute. Prăjiți carnea în 1/2 linguriță de ulei timp de aproximativ 5 minute. Condimentați morcovii cu sare și presărați pătrunjel tocat. Feliați carnea în diagonală, serviți-o cu morcovul și toppingul de mentă. VARIANȚĂ: Înlocuiți morcovii cu dovleac (de exemplu, Hokkaido) și condimentați cu ghimbir. Aproximativ. 350 calorii, 33 g proteine, 16 g grăsimi, 18 g carbohidrați

TIGANTE GIGANTE CU CIPOA DE MANGO ȘI PRIMĂVARĂ Ingrediente: 1 linguriță sos de soia, 2 lingurițe oțet de orez, 2-3 lingurițe suc de lămâie, sare, piper de la moară, 1 linguriță ulei de susan, 1 bucată mică de ghimbir, 1/2 linguriță sambal oelek, 3-4 ceapă de primăvară, 1/2 mango mic ( 100 g pulpă), 1 ardei gras roșu (170 g), 1/2 grămadă de coriandru, 100 g cozi de creveți (crude, gata de gătit), 1 linguriță ulei de rapiță. Se amestecă sosul de soia cu oțet de orez, 1 linguriță suc de lămâie, sare, piper și ulei de susan. Curățați ghimbirul, radeți-l fin și amestecați cu sambal. Curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele subțiri. Curățați mango, tăiați pulpa. Curățați și spălați ardeii și tăiați-le în benzi subțiri. Se amestecă totul cu pansamentul. Tocăm frunzele de coriandru. Presărați salata. Prăjiți creveții în uleiul fierbinte timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte. Se condimentează cu restul de suc de lămâie, sare și piper și se servește cu salata. VARIANTA: Marinati 100 g tofu simplu cu sos de soia si suc de lime, apoi prajiti scurt. Aproximativ. 350 g calorii, 33 g proteine, 14 g grăsimi, 21 g carbohidrați

Pui de rozmarin cu legume BALSAMICO Ingrediente: 1 piper roșu și galben fiecare (aprox. 300 g), 2 lingurițe de ulei de măsline, 200 ml bulion, 1-2 lingurițe de capere, 4 măsline verzi fără pietre (15 g), 100 g file de piept de pui, 2 felii de șuncă de Parma fără margine grasă (40 g), 1 crenguță de rozmarin, sare, piper din moară, 2 lingurițe de oțet balsamic, 1-2 vârfuri de scorțișoară, 1 tulpină de busuioc. Curățați, spălați și tocați ardeii. Se prăjește în 1 linguriță de ulei timp de aproximativ 2 minute. Se toarnă bulionul și se fierbe timp de 10 minute. Adăugați capere și măsline. Îndepărtați fileul de pui uscat, piper și înveliți cu șuncă. Pin cu crenguța de rozmarin. Se prăjește în uleiul rămas timp de 12 minute. Condimentați boiaua cu sare, piper, oțet balsamic și scorțișoară. Imprastie frunzele de busuioc deasupra. Se servește cu carnea. VARIANTA: Marinati 100 g tofu simplu cu 1 lingura sos de soia timp de aproximativ 1 ora. Se prajeste in 1 lingurita de ulei pana se rumeneste. Aproximativ. 350 calorii, 37 g proteine, 16 g grăsimi, 13 g carbohidrați

COD CU LEGUME DE DOVLECE DE FENU Ingrediente: 150 g dovlecei, 150 g fenicul, 1 ceapă (60 g), 1 linguriță semințe de fenicul, 1 linguriță sare, 3-4 tulpini de pătrunjel cu frunze plate, 3 lingurițe de ulei de măsline, 100 ml stoc, 150 g file de cod, 1-2 lingurițe suc de lămâie, piper negru de la moară. Curățați, spălați și tocați dovleceii și feniculul. Curățați ceapa și tăiați-o în fâșii. Puneți fin semințele de fenicul într-un mortar, amestecați cu sarea. Tăiați pătrunjelul în fâșii. Se caleste ceapa in 1 lingurita de ulei, se adauga fenicul, se fierbe 3 minute. Adăugați dovleceii și supa, gătiți timp de 10 minute. Se usucă peștele și se prăjește în uleiul rămas timp de aproximativ 4 minute de fiecare parte. Condimentați cu suc de lămâie și piper. Condimentați legumele cu sare de fenicul și piper. Se presară pătrunjel și se servește cu peștele. Aproximativ. 350 calorii, 33 g proteine, 17 g grăsimi, 13 g carbohidrați

FORN CAMEMBERT PE SALATĂ Ingrediente: 100 g camembert semi-gras, 1 lingura fulgi de migdale, 200g roșii, 1 ceapă de primăvară, 1 linguriță ulei de măsline, 100g salată de miel Așezați camembertul într-un vas mic de copt, presărați cu migdalele fulgi. Se topește scurt într-un cuptor fierbinte (200 de grade). Curățați roșiile și ceapa de primăvară, tăiați-le cuburi mărunt, amestecați cu ulei de măsline. Curățați salata sau racheta mielului, clătiți-o, scuturați-o uscată. Aranjați salata și brânza, stropiți cu sosul de roșii.

FÂRGILE AGITATE PE ROSIIALAT Ingrediente: 400g roșii, 2 ceapă de primăvară, sare, piper, un praf de zahăr, 1 linguriță ulei de măsline, 2 ouă, 3 linguri sos de friptură de ardei iute, 2 linguri lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Curățați roșiile și ceapa de primăvară, clătiți, tăiați în bucăți mici și amestecați. Condimentează după gust cu sare, piper, un vârf de zahăr și ulei de măsline. Bateți ouăle, sosul de friptură de ardei iute, sarea și laptele cu conținut scăzut de grăsimi. Lăsați ouăle amestecate așezate într-o tigaie antiaderentă, tăiate în fâșii și serviți-le reci sau calde pe salata de roșii.

Rețete pentru cină

Proteinele topesc kilograme în timp ce dormi

SCHNITZEL TURCIAN CU SALATĂ DE SFECTRĂ ROȘIE Ingrediente: 200 g sfeclă roșie (gătită, folie), 3-4 lingurițe suc de lămâie, sare, piper negru de la moară, 1 șnițel de piept de curcan (100 g), 1 linguriță ulei de măsline, 3-4 tulpini de pătrunjel cu frunze plate, 6-8 tulpini de arpagic, 1/2 ceașcă de iaurt (1,5% grăsime), 50 g brânză feta ușoară. Tăiați sfecla roșie în fâșii, adăugați 2-3 lingurițe de suc de lămâie și condimentați cu sare și piper. Bateți șnițelul uscat. Se prăjește în uleiul fierbinte timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte, se condimentează cu sare și piper. Spălați pătrunjelul și arpagicul, tăiați în bucăți mici, amestecați în iaurt, condimentați cu restul de suc de lămâie, sare și piper. Zdrobiți feta și presărați sfecla roșie. Se servește cu baie cu șnițel. VARIANȚĂ: Înlocuiți șnițelul din piept de curcan cu 150 g felii de pasăre sau șuncă fiartă. Aproximativ. 360 calorii, 40 g proteine, 12 g grăsimi, 21 g carbohidrați

PEPENI CU JAMON ȘI MOZARELLA Ingrediente: 1 mozzarella ușoară (125 g), 1 linguriță ulei de măsline, 2 lingurițe de oțet balsamic, sare, piper negru de la moară, 1/2 pepene galben (200 g pulpă), 50 g șuncă afumată slabă, 4 tulpini de busuioc. Scurgeți mozzarella, tăiată felii. Se amestecă uleiul, oțetul, sarea și piperul și se stropesc peste el. Tăiați pepenele în pene, curățați și scoateți pietrele. Se condimentează cu piper, se servește cu șuncă și mozzarella. Imprastie frunzele de busuioc deasupra. VARIANTA: Luați 1 pere coapte (200 g) și 75 g de brânză fină de ciuperci. Aproximativ. 380 calorii, 39 g proteine, 17 g grăsimi, 15 g carbohidrați

REȚETE SPEEDY - gata în 10 minute!

Dacă nu aveți prea mult timp: aceste feluri de mâncare cu proteine neutre pot fi evocate în cel mai scurt timp pentru prânz sau cină

SPANAC CU OUĂ ȘI PARMESAN Se fierb 2 ouă (M). Pregătiți 300 g spanac de frunze congelate conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se condimentează cu sare și nucșoară. Curățați ouăle și serviți-le cu spanacul. Se împrăștie deasupra 20 g de parmezan ras. Aproximativ. 370 kcal, 36 g E, 22 g F, 4 g KH

SALATĂ DE CASTREVENI CU PÂNĂ AFUMATĂ Se curăță 1 castravete și se taie felii, se amestecă împreună 2 lingurițe de suc de lămâie, 1 linguriță de mărar tocat, sare și piper. Se amestecă cu castravete. Se amestecă 100 g quark cu conținut scăzut de grăsimi, 30 g cremă de brânză (16% grăsime) și 1 linguriță de hrean (pahar). Se servește cu 2 fileuri de păstrăv afumat (aprox. 125 g). Aproximativ. 300 kcal, 45 g E, 12 g F, 0 g KH

BROCCOLI CU IOGURT CURRY ȘI JAMON GATIT Curățați 500 g de broccoli, tăiați în buchete, gătiți-le în apă cu sare timp de aproximativ 6 minute, scurgeți-le. Se amestecă 1 cană de iaurt (1,5% grăsime) cu un vârf de sare și 1/4 linguriță de pudră de curry. Se toarnă peste broccoli. Consumați 150 g de șuncă fiartă cu ea. Aproximativ. 360 kcal, 51 g E, 7 g F, 21 g KH

CINNAMON QUARK CU FRUCTE Se amestecă 300 g de quark cu conținut scăzut de grăsimi cu puțină apă și 1/4 linguriță de scorțișoară până se omogenizează. Spălați 1 pere (170 g) și 100 g caise, tăiate în bucăți mici. Se amestecă fructele cu quarkul. Aproximativ. 340 kcal, 42 g E, 2 g F, 37 g KH

Bea subțire

2 1/2–3 litri pe zi sunt ideali pentru organism - de preferință produse fără calorii, cum ar fi apă minerală, cafea, ceaiuri din plante și fructe
Sucul de morcovi și roșii și zerul sunt neutre. Pur și simplu condimentați cu sare, piper și ierburi proaspete după gust.
Batetele din zeama cu suc de portocale sau fructele curate (de exemplu, capsuni si zmeura) sunt pline de proteine.