Pierde în greutate Mănâncă micul dejun - Pierderea în greutate fără efect Yoyo
Ce pentru micul dejun - cafea? Cele mai multe dimineți abia ne uităm la bucătărie. Fixarea micului dejun necesită timp prețios, care este rar. Dar există o mulțime de dovezi că doar mâncarea micului dejun - în fiecare zi - este o parte importantă a pierderii în greutate, multă greutate.
„Oamenii trec peste micul dejun crezând că reduc caloriile, dar până la jumătatea dimineții și la prânz, acea persoană îi este foame”, spune Milton Stokes, RD, MPH, dietetician șef la Spitalul St. Barnabas din New York. „Căpitanii de la micul dejun înlocuiesc caloriile pe parcursul zilei cu gustări prostești, mâncăruri excesive la prânz și cină. Se pregătesc pentru eșec. "
Avantajele micului dejun
Consumul de mic dejun este un obicei zilnic pentru „pierzătorii de succes” care aparțin Registrului Național de Control al Greutății. Aceste persoane au menținut o scădere în greutate de 30 de lire sterline (sau mai mult) timp de cel puțin un an, iar unele de până la șase ani.
„Cei mai mulți - 78% - au raportat că au luat micul dejun în fiecare zi și aproape 90% au raportat că au luat micul dejun cel puțin cinci zile pe săptămână - sugerând că începe ziua cu micul dejun este o strategie importantă pentru a pierde în greutate și a-l menține”, spune James O. Hill, Dr., Cofondator al registrului și director al Centrului pentru nutriție umană de la Universitatea din Colorado, Centrul de Științe ale Sănătății.
Două studii din Journal of the American Dietetic Association au confirmat această constatare. Deși au fost finanțate de companii de cereale, dieteticienii spun că subliniază mesajul - micul dejun este important pentru pierderea în greutate.
Un grup de cercetători a analizat datele dintr-un studiu finanțat de guvern care a urmat peste 2.000 de fete cu vârste cuprinse între 9 și 19 ani. Ei au descoperit că consumatorii obișnuiți de cereale au avut mai puține probleme de greutate decât consumatorii de cereale rare. Cei care au consumat cereale au avut ocazional un risc cu 13% mai mare de a fi supraponderali comparativ cu consumatorii obișnuiți de cereale.
Un alt grup de cercetare a analizat datele guvernamentale privind 4.200 de adulți. Au descoperit că consumatorii obișnuiți de mic dejun erau mai predispuși să facă mișcare regulată. Și femeile care au luat micul dejun au avut tendința de a consuma mai puține calorii în general în timpul zilei. Bărbații și femeile care au consumat cereale pentru micul dejun au avut un aport global mai scăzut de grăsimi - comparativ cu cei care au consumat alte alimente pentru micul dejun.
Continuat
Are sens: a mânca devreme în zi ne împiedică să ne „înfometăm” mai târziu. Dar vă stimulează și metabolismul, spune Elisabetta Politi, RD, MPH, manager nutriție la Duke Diet & Fitness Center la Duke University Medical School. „Când nu mâncați micul dejun, țineți de fapt timp de 15 până la 20 de ore, deci nu produceți enzimele necesare pentru a metaboliza grăsimile pentru scăderea în greutate. "
Printre persoanele pe care ea le sfătuiește, consumatorii de mic dejun sunt de obicei cei care au slăbit mult. De asemenea, fac exerciții fizice. „Ei spun că, înainte de a lua micul dejun în mod regulat, își vor consuma majoritatea caloriilor după ora 17:00”, a declarat Politi pentru WebMD. „Acum încearcă să distribuie calorii pe parcursul zilei. Are sens că corpul vrea să fie hrănit. "
Micul dejun inteligent
Dacă micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, cel mai bine este să faci alegeri înțelepte. Aici intervin fructele, legumele și cerealele integrale. Deoarece acestea sunt alimente bogate în fibre, acestea vă umplu - dar aduc mai puține grăsimi la masă, spune Barbara J. Rolls, dr., Catedra Guthrie în nutriție din statul Pennsylvania Universitatea din Pittsburgh și autorul The Volumetrics Weight Control Plan.