Pierderea a 5% din greutate la persoanele obeze are un efect optim asupra sănătății lor - Sciences-Tech
Acest studiu publicat pe site-ul revistei americane Cell Metabolism a arătat că, cu o pierdere în greutate destul de modestă de 5%, pacienții își reduc semnificativ riscul de diabet și boli cardiovasculare, îmbunătățind în același timp funcțiile metabolice ale ficatului și ale altor țesături.

Este, de asemenea, o chestiune de reducere a masei totale de grăsime a corpului și semnificativ mai puțină grăsime în ficat.
Pentru secreția de insulină
Cercetătorii de la Centrul pentru Nutriție Umană de la Universitatea Washington din St. Louis, Missouri, au cerut unui grup de 40 de obezi că unii își mențin greutatea, în timp ce alții au urmat o dietă pentru a pierde 5, 10 sau 15% din greutate.