Pierderea în greutate - efect yo-yo
Cine nu visează să slăbească rapid în trei zile? Dar, în realitate, pierderea în greutate este de obicei un proces obositor. Cu diete radicale cu aport scăzut de calorii sau chiar cu diete zero, organismul pierde multă apă în primele câteva zile. Puteți observa o scădere în greutate pe cântar, dar, din păcate, excesul de grăsime nu a fost încă atacat.
Corpul se adaptează - apare efectul yo-yo
De asemenea, nu sunt recomandate diete fulger sau dietă unilaterală, deoarece acest lucru duce de obicei la efectul yo-yo: dacă aportul de energie este redus drastic pe o perioadă mai lungă de timp (sub 1.200 kcal) sau lipsesc anumiți nutrienți, corpul se adaptează condițiilor modificate . Acest mecanism ar trebui să treacă organismul prin momente de lipsă de alimente. Multe procese metabolice sunt puse pe spate și rata metabolică bazală scade. Ca urmare, necesarul de energie este încă redus chiar și după ce dieta a fost efectuată.
Cei care mănâncă acum cantități normale din nou se îngrașă rapid. Deoarece corpul umple depunerile de grăsime cât mai repede posibil pentru a se proteja de următoarea „foamete”. Mult mai mulți nutrienți sunt transformați în grăsimi decât o dietă normală. Apare un cerc vicios: dieta duce la succes pe termen scurt, dar câteva săptămâni mai târziu se atinge din nou greutatea inițială, de multe ori chiar depășită. Următoarea dietă urmează cu același rezultat. Această creștere și coborâre a greutății corporale este numită și efectul yo-yo, pe care îl cunoaște rapid oricine a dorit vreodată să slăbească.