Pierderea în greutate încet sau rapid nu face diferența
Un studiu publicat în Lancet Diabetes & Endocrinology [1] arată că, spre deosebire de recomandările dietetice obișnuite, faptul de a pierde în greutate încet și regulat nu vă permite să vă controlați mai bine greutatea și să nu câștigați mai puțin în greutate în comparație cu slăbirea rapidă.

Acest studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Melbourne a examinat dacă pierderea în greutate într-un ritm destul de lent, așa cum este adesea recomandat în întreaga lume, are ca rezultat o pierdere mai mare în greutate pe termen lung și o recuperare. rata la persoanele obeze.
Studiul australian a inclus 200 de adulți obezi (IMC la 30 - 45 kg/m²) care au fost repartizați aleatoriu fie într-un program de scădere rapidă în greutate de 12 săptămâni constând într-o dietă foarte scăzută de calorii (450 - 800 kcal/zi), fie într-o greutate treptată program de pierdere peste 36 de săptămâni. Acest din urmă program a redus energia consumată de participanți cu aproximativ 500 kcal/zi, respectând în același timp recomandările de dietă obișnuite. Participanții care au pierdut mai mult de 12,5% din greutatea corporală au fost obligați să urmeze o dietă de întreținere a greutății timp de 3 ani.
Cei care au slăbit cel mai rapid au avut mai multe șanse să atingă obiectivul: 81% dintre participanții din grupul care au slăbit au pierdut rapid ≥12,5% din greutatea corporală, comparativ cu 50% din grupul care a slăbit mai lent. . Cercetătorii au descoperit că rata inițială de scădere în greutate nu a modificat cantitatea sau rata de creștere în greutate la acești pacienți după ce au intrat în faza de întreținere a greutății, deoarece aceeași greutate a fost reluată după 3 ani la cei care au slăbit și care au urmat una. sau celălalt tip de dietă. Creșterea în greutate a fost de aproximativ 71% în ambele grupuri după 3 ani.