Pierderea în greutate nu este dificilă
forum
Nu este atât de dificil, nici nu sunt un fanatic al sportului.
Cu toate acestea, din ianuarie 2014 până în decembrie 2014 am slăbit 22 kg .
singurul „sport” a fost munca mea, sunt grădinar.
Am făcut dieta Weight Watchers, dar pe cont propriu.
a început cu 98 kg. În primul rând, înseamnă numărarea punctelor.
Iată datele:
Bărbați 15p
Femei 7p
Vârstă:
18-20j 5p
21-35 4p
36-50 3p
51-65 2p
65 -> 1p
greutate o zecime:
la 76 kg - 7p
la 91 kg - 9p
la 112 kg - 11p
mărimea:
peste 1,60m 2p
sub 1,60m 1p
Mișcare:
nici o mișcare. 0p
mișcă ceva. 2p
destul de mult în mișcare. 4p
multe mișcări în fiecare zi. 6p
pentru mine au fost 32 de puncte la început.
acum doar 28 de puncte
Am un ghid pentru cumpărător, există 32.000 de alimente cu puncte în el.
există o formulă pentru alimente care nu este inclusă.
Grăsime x 0,11 + kcal x 0,0165 = puncte
De ex. Ciocolată amară, grăsime 50g/kcal 586g // 50g x 0,11 = 5,5p
586 kcal x 0,0165 = 9,67p împreună. 15,17p pe 100g //
20g apoi au 3p.
Ori de câte ori mi-a fost foame, dar nu mai am scor, am mâncat fructe/legume.
Nu m-am înfometat niciodată, am fost întotdeauna plin.
foarte important: o mulțime de alimente care conțin apă (fructele/legumele au 0 puncte) alimente din cereale integrale secară/spelta (aproximativ 3p pe felie etc. mâncați puțină carne cu excepția sălbaticului (100g 3p)/preferați peștele (la 100g aproximativ 1p.
Și foarte important (m-a ajutat 100% să slăbesc) să iau acizi grași omega3 (dacă nu faci asta, corpul încetează să ardă grăsimi și apoi apare efectul jojo).
Recomand ULEIUL DE LIN DE BRANDĂ 56,5% Omega3, are cel mai mare procent de acid alfa-linolenic (omega3).
Iau 1 lingură plină în fiecare dimineață și seară.
Corpul este forțat să lucreze spre arderea completă a grăsimilor, nu se poate opri.
Foarte mult somn este, de asemenea, important 7-8h, pentru că atunci corpul funcționează la 100%.
Am avut nopți cu somnul de la ora 9, coșul meu a ars de 2,5 kg. acum arde încă aproximativ 1,1-1,3 kg pe noapte.
Elimină sau reduce alcoolul, împiedică arderea grăsimilor.
De asemenea, beți multă apă sau ceai neîndulcit 2-3l zilnic.
(Sfat: 500 ml de apă arde deodată 200 kcal)
Dacă aveți întrebări, vă rog să-mi scrieți. Îmi place să ajut
Mesaj editat (31.12.2014 20:49)
Din câte știu totul, chestia cu petrol pare interesantă,
aveți întotdeauna astfel de perioade de nefuncționare atunci când pierdeți în greutate, fără atacuri urâte,
doar de neînțeles - poate. mă ajută asta.
dar asta ar fi 5 puncte zilnic. - ți-e dor de el cu el
umplându-se în fiecare zi.
trebuie să numeri, corect?
aceste perioade de nefuncționare sunt normale, nimeni nu știe de ce.
pentru că TU, când ți-e foame, poți mânca pur și simplu o salată, fructe și alte lucruri care au zero puncte.
Mananc normal de 1 1/2 luna acum, doar mai putin decat inainte si iau 2 linguri de ulei de in in fiecare zi si nu mai castig.
Îmi aloc mereu micile puncte întregii zile,
De asemenea, îmi place să mănânc carne și cârnați din când în când (dar întotdeauna pui/curcan sau
cârnați cu conținut scăzut de calorii, există într-adevăr mai multe tipuri) - și asta îmi lipsește
deja 5 puncte.
dar o fac cu uleiul de ieri, este testat, sună plauzibil.
apropo, am o altă formulă calorică - iese la fel,
Dar cred că este mai ușor să calculezi dacă nu ai buzunare-
computer la îndemână, posibil. mai ales în magazinul din fața raftului
Deci: numărul de calorii: 60 = puncte
de ex. ciocolată amară, grăsime 50g/kcal 586g //
586 kcal: 60 = în jur de 10 (îmi place să rotunjesc atunci, este suficient pentru cumpărături pentru a obține o imagine de ansamblu)
50g: 9 = aproximativ 5
dar poate. rămâi cu sistemul tău de calcul,
doar multe fac obiceiul.
karla (alte 4 kilograme trebuie să cadă.)
Fapte interesante despre grăsimile bune și rele, acizii grași esențiali și pericolele grăsimilor trans.
La fel ca proteinele și carbohidrații, grăsimile sunt una dintre componentele de bază ale nutriției umane și sunt esențiale pentru viață.
Așa cum se întâmplă adesea, cantitatea și calitatea determină beneficiul sau prejudiciul.
În ultimii ani, industria alimentară a reacționat rapid la conștientizarea tot mai mare a faptului că nu toate grăsimile sunt create egale, cu o varietate tot mai mare de produse și lozinci. Faceți publicitate cu acizi grași nesaturați, simpli sau multipli, fără colesterol și neîntărit și, ca consumator, este ușor să pierdeți ceea ce este de fapt bun pentru mine și ceea ce ar trebui să evit mai bine.
Există grăsimi bune și grăsimi rele. Și apoi sunt grăsimile trans, monștrii printre grăsimi. De parcă nu am ști deja cât de periculoase sunt aceste tipuri de grăsimi, un nou studiu de la Harvard arată efectele negative ale grăsimilor trans asupra sănătății dumneavoastră.
Grăsimi saturate - îngrășăminte
Grăsimile nesaturate - salvatorii
Grăsimile nesaturate sunt în principal de origine vegetală și sunt lichide datorită structurii lor moleculare curbate. În funcție de numărul și poziția legăturilor duble chimice, se face distincția între acizii grași mononesaturați și polinesaturați. Două dintre aceste grăsimi sunt vitale pentru corpul uman: triplul acid alfa linolenic nesaturat (omega 3) și acidul linoleic nesaturat de șase ori (omega 6).
Oamenii nu pot produce ei înșiși, ci trebuie să le ia prin alimente adecvate, de exemplu nuci, semințe, cereale și legume cu frunze. Prin urmare, sunt denumiți adesea acizi grași esențiali.
Grăsimile mononesaturate - cele stabile
Acești acizi grași se caracterizează prin stabilitatea lor deosebită față de lumină și căldură. Grăsimile mononesaturate
(Omega 9) rămân neafectate de lumină și căldură și asigură astfel un flux sanguin mai bun. Cel mai important reprezentant al acestui acid gras și bază grasă din dieta mediteraneană este uleiul de măsline. Studiile comparative au arătat acum că locuitorii țărilor mediteraneene suferă semnificativ mai puțin de boli cardiovasculare, care se datorează în principal consumului lor mai sănătos de grăsimi.
Uleiul de măsline face parte din aproape toate felurile de mâncare din bucătăria mediteraneană, dar grăsimile saturate din carne și cârnați sunt foarte rare. La fel ca toate grăsimile mononesaturate, uleiul de măsline poate fi folosit pentru gătit și prăjit fără ezitare.Datorită compoziției sale stabile, nu se râncește, chiar și la temperaturi ridicate, și nici nu începe să fumeze sau să se rumenească. Pe lângă uleiul de măsline, uleiul de rapiță, avocado și în special nucile din marea lor varietate sunt bogate în grăsimi mononesaturate. Pachetele mici de energie conțin, de asemenea, minerale, oligoelemente, vitamine și proteine în concentrații enorme.
Grăsimi polinesaturate omega-6 - adversarii
De când vestea grăsimilor saturate nesănătoase s-a răspândit dincolo de bolile cardiovasculare către ceilalți consumatori, consumul de uleiuri vegetale a crescut semnificativ și în Germania. Multe uleiuri vegetale populare conțin în principal grăsimi omega-6 polinesaturate, cunoscute și sub numele de acid linoleic. Cu toate acestea, ceea ce este important pentru nutriția umană este un raport echilibrat de grăsimi omega-6 și omega-3, cel mai bine într-un raport de 1: 1, un raport de 4: 1 este mai realist.
Cu toate acestea, în prezent se mănâncă de 20 de ori mai mult omega-6 decât grăsimi omega-3 sub formă de ulei sau margarină vegetală.
Atât acidul linoleic, cât și cel triplu nesaturat alfa linolenic îndeplinesc funcții vitale în corpul uman. Aceștia sunt responsabili pentru construirea anvelopelor celulare, a structurii creierului, a conductivității nervoase și a producției de hormoni tisulari, așa-numiții eicosanoizi, care reglează funcțiile vitale ale corpului ca substanțe mesager.
Trebuie să știți că grăsimile omega-3 și omega-6 acționează ca adversari în corp.
Dacă unul stimulează sistemul imunitar să funcționeze, celălalt este responsabil de oprirea acestuia, dacă unul permite sângelui să se coaguleze și tensiunea arterială să crească, celălalt are sarcina de a lichefia sângele și de a scădea tensiunea arterială. Deoarece ambele sunt reciproc dependente, este necesar un raport echilibrat de acizi grași omega-3 și omega-6. Prea multe grăsimi omega-6 duc la hipertensiune arterială, inflamații cronice precum reumatism și artrită, alergii și boli autoimune. Chiar și presupunând că grăsimile omega-6 sunt bune pentru sistemul cardiovascular nu va duce la succesul dorit. Prea mult din el face sângele permanent gros și trombocitele lipicioase.
Grăsimile polinesaturate nu ar trebui niciodată utilizate pentru prăjire, deoarece devin toxice și se transformă în acizi grași trans periculoși.
Grăsimile polinesaturate omega-3 - salvatorii
Deoarece ar trebui redus consumul de grăsimi omega-6, acidul alfa-linolenic mai nesaturat este foarte binevenit în corpul nostru. Chiar și cei care elimină în mod constant toate uleiurile și grăsimile vegetale care conțin omega-6 din meniul lor vor consuma în continuare suficient din ele prin mese gata sau produse de patiserie. Dacă aceste grăsimi sunt înlocuite cu uleiuri bogate în acid alfa-linolenic, raportul se poate transforma într-un amestec echilibrat de 4: 1. Cea mai mare proporție de acid alfa-linolenic se găsește în uleiul de in. Doar o linguriță de ulei de aur pe zi acoperă necesarul zilnic al unui adult.
Hormonii tisulari ai acidului alfa-linolenic încep exact acolo unde prea multe grăsimi omega-6 provoacă probleme și provoacă boli. Substituie sângele, lărgesc vasele de sânge și previn astfel tulburările cardiovasculare, au efecte antiinflamatorii și antihipertensive. Dar atenție, acest acid gras este, de asemenea, foarte sensibil la lumină, aer și căldură. De aceea, uleiurile sensibile trebuie păstrate întotdeauna în frigider și în sticle de sticlă închisă la culoare. În magazinele ecologice bine aprovizionate există chiar și ulei de in presat, cu excepția luminii și a aerului.
Grăsimi trans/grăsimi hidrogenate - depravate
„Grăsimile vegetale sunt sănătoase” - aceasta este orientarea generală care a dominat consumul de grăsimi în ultimele decenii.
Observațiile anterioare au arătat deja că această afirmație nu este pe deplin corectă. S-ar putea fi de acord cu afirmația: „Grăsimile nesaturate sunt mai sănătoase decât cele saturate.” Dacă aruncați o privire mai atentă asupra a ceea ce face industria alimentară cu această tendință, chiar și această afirmație nu este întotdeauna corectă.
Uleiurile vegetale sunt în mod natural lichide, dacă doriți să le împrăștiați pe pâine, acestea ar trebui să fie solide conform conceptului convențional de tartine.
În producția industrială de margarină vegetală, uleiurile lichide sunt întărite artificial, oferindu-le nu numai o consistență diferită, ci și o durată lungă de valabilitate. Aceste procese produc așa-numitele grăsimi trans ca produse secundare nedorite, care sunt încă solide chiar și la temperatura corpului și pot astfel provoca daune mai mari decât grăsimile animale saturate.
Moleculele lipicioase și solide de grăsime înfundă vasele de sânge și pereții celulari. Dacă schimbați doar 2% din aceste grăsimi hidrogenate cu uleiuri vegetale nesaturate, riscul de boli cardiovasculare este redus cu un incredibil 56%.
Datorită criticilor crescânde ale consumatorilor, industria a fost nevoită să reducă conținutul de grăsimi trans din margarină de la aproximativ 20% la o medie de 5% în ultimii ani. Dar grăsimile industriale ieftine sunt încă utilizate în produsele finite, cremă de nougat de nuci, chipsuri și produse de patiserie produse în masă, fără ca consumatorul să poată înțelege cât de multe dintre grăsimile ucigașe dăunătoare sunt în ele. Dacă vă uitați la lista ingredientelor, veți găsi adesea grăsimi hidrogenate sau parțial hidrogenate declarate. Chiar dacă margarina promite în mod eficient: „Fără grăsimi hidrogenate”, procesul de solidificare modifică complet compoziția originală a uleiurilor și cu consecințe care nu au fost încă înregistrate.
Acizi grași Omega-6: cealaltă față a monedei
Acizii grași omega-6 trebuie priviți în legătură directă cu acizii grași omega-3.
Cu toate acestea, tocmai această relație este oarecum mai complicată decât să o considerăm separat.
Dintre acizii grași omega-6 cunoscuți, unul este, de asemenea, esențial, adică vital pentru oameni: acidul linoleic (nu trebuie confundat cu acidul alfa-linolenic!)
Oricât de important este acest lucru, apariția sa în alimente este, de asemenea, problematică. Acizii grași esențiali din acizii grași omega-3 și omega-6 servesc drept elemente constitutive pentru alți acizi grași și substanțe din organism.
Este aproape imposibil să se ia în considerare aceste substanțe izolate unele de altele, deoarece acestea interacționează întotdeauna între ele. Printre altele, este vorba despre formarea de substanțe care promovează inflamația și antiinflamatoare (așa-numiții eicosanoizi).
Ceea ce este relevant aici este existența unui echilibru. Așadar, când ne uităm la acești acizi grași, se vorbește adesea despre „raportul de acizi grași omega-6 la omega-3” sau „n-6: n-3”.
Și tocmai acest lucru este, din păcate, foarte nefavorabil pentru mulți oameni în zilele noastre din cauza dietei occidentale, civilizația și alte boli sunt rezultatul.
Pentru că, deși se observă un raport de 1: 1 la 2: 1 în dieta băștinașilor sau „popoarelor primitive” (și proiectată asupra oamenilor din epoca de piatră), este în jur de 20: 1 pentru oamenii din națiunile industrializate.
Aceasta oferă explicații suplimentare pentru starea de sănătate precară a unor părți mari ale populației. Deci, obiectivul ar trebui să fie îmbunătățirea raportului dintre n-6 și n-3 în dietă.
De obicei, aceasta înseamnă reducerea consumului de acizi grași omega-6 în timp ce consumați mai mult omega-3.
În scurta prezentare generală a acizilor grași omega-3, am menționat că cele mai bune surse sunt produsele de origine animală. În același timp, totuși, se aplică și următoarele: Dacă animalele sunt hrănite cu alimente bogate în omega-6, produsele lor conțin și mai mulți acizi grași omega-6. Un exemplu ar fi vitele hrănite cu cereale.
Și cum poți ocoli asta? Asigurându-vă că atunci când cumpărați produse de origine animală, de ex. Bovinele sunt hrănite numai cu iarbă sau pe cât posibil.
Multe uleiuri precum uleiul de porumb, ulei de rapiță, ulei de ciulin sau chiar ulei de floarea-soarelui nu numai că conțin cantități mari de acizi grași omega-6, dar sunt, de asemenea, încălzite și prelucrate în timpul producției, ceea ce se opune, de asemenea, împotriva utilizării lor.
Se remarcă faptul că acestea sunt uleiurile ieftine care sunt folosite în mod deosebit de industrie și că practic toate alimentele procesate, precum și produsele coapte și prăjiturile sunt făcute cu ele.
Nucile și uleiurile de nuci, precum și uleiul de măsline conțin, de asemenea, cantități mici de acizi grași omega-6, dar sunt de obicei recomandate cu moderare dacă nu sunt consumate regulat în cantități mari.
O alternativă la grăsimi pentru gătit, coacere și prăjire este grăsimea de nucă de cocos sau uleiul de nucă de cocos, care nu conține practic grăsimi polinesaturate, deci nu are nici o influență asupra consumului de n-3 sau n-6. După cum sugerează titlul, aceasta este doar o scurtă prezentare generală.
Relația dintre acizii grași esențiali individuali este atât de complexă încât afirmațiile unidimensionale despre multe produse, cum ar fi ouă sau carne de vită, pur și simplu nu sunt posibile în acest context.
Privită din toate părțile, totuși, se poate spune pe scurt că o dietă echilibrată cu alimente care sunt adecvate natural și speciilor este absolut benefică în raport cu consumul de n-6: n-3.