Pierderea în greutate sfatul potrivit pe care Coca-Cola vrea să-l ascundă Les Echos
Amenințat de atacurile de sănătate publică asupra băuturilor cu zahăr, Coca-Cola investește pentru a promova sportul și a reduce la importanța zahărului în creșterea în greutate.
Cel mai mare producător mondial de băuturi cu zahăr are un sfat excelent pentru dvs. dacă doriți să slăbiți: exerciții fizice! Și știința o spune. Sau mai bine zis, un studiu finanțat de Coca-Cola. New York Times dezvăluie că multinaționala și-a unit forțele cu cercetători de renume care promovează acest mesaj în reviste științifice, în conferințe și pe rețelele de socializare.
Mai ales să faci sport !
De fapt, pentru a ajuta acești experți în sănătate să trimită mesajul corect, Coca-Cola a oferit sprijin financiar și logistic Rețelei globale de echilibru energetic. Noile organizații nonprofit care susțin că „americanii conștienți de greutate își fac griji prea mult despre ceea ce mănâncă și beau și nu sunt suficient de mult despre sportul pe care l-ar putea face”, rezumă ziarul.
Pentru a justifica crearea rețelei globale de echilibru energetic, vicepreședintele său - și specialist în exerciții fizice - deplânge faptul că în mass-media populară și în presa științifică „mesajul constă în:„ Oh, ei mănâncă prea mult, mănâncă prea mult, ei mănâncă mâncați prea mult ”- învinovățirea restaurantelor fast-food, învinovățirea băuturilor zaharate etc. Deși nu există aproape nici o dovadă convingătoare că aceasta este de fapt cauza „supraponderalității”.
Uitați de calorii ?
Punând pachetul pentru promovarea sportului, Coca-Cola încearcă în principal să uite un alt sfat bun: acela de a reduce aportul de calorii. O tactică despre care Charlotte Markey, erudită în dietă și comportament, nu este păcălită. De asemenea, i-a dedicat un articol în revista Scientific American MIND. Și între timp, ea se explică pe site-ul Salonului.
„Sportul crește pofta de mâncare și majoritatea oamenilor compensează”, cu alte cuvinte, mănâncă câte calorii au cheltuit, explică Charlotte Markey pentru care observația este simplă: „în general (sportul) nu ajută să slăbești”.
Problema este că cealaltă soluție, care este dieta, „pare intimidantă”, în cuvintele cărturarului. Pentru că pentru a slăbi și a-l ține departe, „trebuie să-ți schimbi comportamentul pe viață (.) Și acesta nu este un mesaj foarte sexy”. Aici apare ideea mult mai liniștitoare a Coca-Cola: nu vă faceți griji cu privire la diete, faceți sport.
„Simplist și înșelător”
Pentru specialist, acest mesaj este „simplist și teribil de înșelător. Pentru că știm foarte bine ce cauzează obezitatea. Nu este un mister. Oamenii mănâncă prea mult și nu exercită suficient ”. Deci, există două cauze, dar Coca-Cola alege doar una.