Pierdeți greutatea cu cohlrabi Așa funcționează
Tuberculul minune cucerește din nou meniul nostru în prezent - și vă vom spune de ce este atât de sănătos cohlrabi și cum vă poate ajuta ca superaliment să vă reduceți greutatea ...
În vremuri în care elevele precum Greta Thunberg încep o întreagă mișcare pentru a demonstra protecția mediului și împotriva schimbărilor climatice, mulți par să-și dea seama că trebuie să facem ceva. În termeni culinari, acest lucru a fost evident de câțiva ani, cu o tendință delicioasă și durabilă: „Înapoi la rădăcini”, spune, deci concentrați-vă pe produsele locale, sezoniere și locale. Avem creații precum brownies de cartofi dulci, spanac și piureuri sau cartofi prăjiți. Tendința alimentară nu se bazează doar pe avantaje ecologice, ci și pe rețete delicioase care te pot ajuta chiar să slăbești. Cum vă puteți reduce greutatea fără o dietă mono cu rați, vă explicăm aici ...
Acesta este motivul pentru care cohlrabi este un adevărat super tubercul
Raiul este o legumă și unul dintre tipurile de varză. Sezonul cohlrabi în Germania este între mai și octombrie și puteți obține tuberculul direct de la fermierii locali în acest moment. Indiferent dacă este gătit sau crud, puteți mânca răpeți din frunze până la tuberculi. Și conține o mulțime de vitamine și substanțe nutritive importante, precum potasiu, calciu și magneziu. Indiferent dacă doriți să vă consolidați sistemul nervos și mușchii, să reglați tensiunea arterială, să vă mențineți echilibrul acido-bazic în echilibru sau să vă protejați celulele - există multă putere în cohlrabi. În plus, vitamina C conținută vă întărește sistemul imunitar, iar vitamina E asigură pielea și părul radiant. Trebuie să spunem mai multe? Da, te poate ajuta și să slăbești ...
Cum să slăbești cu cohlrabi
Cu doar 24 de calorii la 100 de grame, raiul este un superaliment pentru pierderea în greutate, deoarece fibra dietetică pe care o conține menține nivelul zahărului din sânge sub control după ce a mâncat și asigură sațietate de lungă durată. Tuberculul este, de asemenea, ideal pentru o dietă săracă în carbohidrați, deoarece are doar patru până la șase grame de carbohidrați la 100 de grame. Iar formele de pregătire sunt atât de versatile încât cu siguranță nu vor deveni niciodată plictisitoare. Ce zici, de exemplu, de cartofii prăjiți de cohlrabi, ca o salată de legume crude, chipsuri de legume sau un pesto făcut din frunze? Vara, puteți pune pur și simplu tuberculul pe grătar.
Mai multe rețete și articole despre acest subiect pot fi găsite aici: