Pierre Dukan - cărți și romane de; autor la Editions J; am citit
Născut în 1943, Pierre Dukan este nutriționist de peste treizeci de ani, specializat în comportamentul alimentar și în reabilitarea nutrițională. Autor al numeroaselor cărți pe această temă, este unul dintre specialiștii în nutriție și a permis dezvoltarea științifică a acestei discipline. Pierre Dukan a lucrat în special în serviciul eminentului profesor Dreyfus la Spitalul Saint-Louis din Paris. El a fost primul care a folosit dieta proteică, pe care a oferit-o publicului prin publicarea bestsellerului său Nu stiu sa slabesc. În patru faze, simple și mai ales eficiente pe termen lung, metoda Dukan a câștigat deja peste un milion de oameni! Pentru o dată, un medic care nu este obsedat de slăbiciune și pledează pentru curbe în Men Prefer Round. Este autorul a numeroase cărți, printre care și bestseller-ul Metoda Dukan precum și Rețetele complete ilustrate pentru o metodă de succes și Rețete Dukan, la Editions Flammarion.
