Piersica! Fork & Bikini

Un aliat remarcabil de slăbire !

fork

Prezentare

Piersica este un fruct extrem de răcoritor, sărac în calorii și bogat în substanțe nutritive și vitamine precum vitamina C și vitamina pro-A.
Indiferent dacă este galben (carne fermă și dulce), alb (carne fină și parfumată), piersică netedă sau chiar de viță de vie (mică și dulce), piersica este disponibilă pe toate tarabele pentru plăcerea celor mici și a celor mari.
Aveți grijă să nu confundați piersica cu „verii” ei, care sunt nectarin și nectarin care rămân mai puțin fragili. !
Piersica poate fi consumată în diferite moduri: gătită, crudă, în charlotte, într-o fărâmițare, în foietaj sau în plăcintă, dar, de asemenea, braconată, în sirop, în coulis, în terci, în folie sau chiar înșirată pe frigarui cu alte fructe ca pepene galben.

Virtuți

Piersica este cunoscută și recunoscută pentru aportul său incontestabil de vitamine: vitamina C este foarte prezentă cu 7 mg la 100 g, iar elementele flavonoide participă la acțiunea sa pentru o mai bună asimilare de către organism. Într-adevăr, cu cât o piersică este mai colorată, cu atât mai mult conține acești celebri pigmenți care vor contribui la buna funcționare a sistemului cardiovascular.
Este un fruct cu calorii medii, cu 40 de calorii la 100 g de piersici, dar are o putere puternică de calmare a setei și de rehidratare datorită conținutului ridicat de apă (85%).