Piersici de piele - așa funcționează, pas cu pas, DELICIOS
Din iulie până în septembrie, piersicile aromate îndulcesc prăjituri, tarte și produse de patiserie. Pentru plăcerea pură a piersicii, este recomandabil să îndepărtați pielea catifelată a fructului înainte de prelucrare. Vă vom arăta pas cu pas cel mai simplu mod de a piele piersicile.
Piersicile sunt o gustare grozavă la îndemână. Cu toate acestea, dacă doriți să prelucrați piersicile în compot, piure și co., Ar trebui să le curățați și să le curățați în prealabil. Odată ce veți ști cum să faceți acest lucru, veți putea curăța piersicile în cel mai scurt timp.
Piersici de piele - pasul 1:
Înainte de a curăța fructele, folosiți un cuțit ascuțit de bucătărie pentru a zgâria fructele transversal. Apoi opărește fructele într-o cratiță cu apă clocotită și lasă-le să se absoarbă scurt.
Piersici de piele - Pasul 2:
Folosiți o lingură cu fante pentru a ridica piersicile din apa fierbinte și înmuiați-le în apă rece. Apoi tamponează fructele cu prosoape de hârtie.
Piersici de piele - pasul 3:
Apoi curățați pielea cu ajutorul unui cuțit mic de bucătărie. Apoi înjumătățiți piersicile decojite, îndepărtați piatra și procesați piersicile după cum este necesar.
Piersicile și nectarinele joacă rolul principal aici: Am venit cu idei de rețete de vară pentru prăjituri, plăcinte, gemuri și deserturi.
Sfaturi pentru achiziționarea și depozitarea piersicilor:
- Piersicile se coc doar puțin. De aceea nu ar trebui să mai aibă pete verzi la cumpărături și ar trebui să miroasă intens.
- Piersicile pot fi păstrate la frigider timp de aproximativ 2 zile. Scoateți fructele cu aproximativ 1-2 ore înainte de consum.
- Fructele nu trebuie să se atingă în timpul depozitării, altfel vor apărea puncte de presiune care vor putrezi rapid.
- Piureul de piersici poate fi congelat 8-10 luni fără probleme.
Încercați și aceste rețete delicioase cu piersici:
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.