Pinul, comoara din Provence - Dans la Bulle de Manou

Nuci de pin în coajă
Piuliță este „fructul” pinului pinion, așa numit în Provence dar al cărui nume real este pinul umbrelă (Pinus pinea). Nu este un fruct din punct de vedere botanic al termenului.
Pinion pin este o coniferă superbă și chiar maiestuoasă, care poate fi recunoscută perfect pe dealuri prin forma sa de umbrelă deschisă când atinge o anumită vârstă.
Acest lucru face ușor să-l deosebiți de pinul de Alep, lângă care îi place să crească, ca și cum ar căuta soluri uscate, în special în jurul Mediteranei. Poate fi găsit pe un teren cretos când nu prea îi place. Este un copac care crește rapid și care, ca adult, poate atinge 10 metri circumferință.
Pinul umbrelă marca inițial mormintele protestante și sub unul dintre acești pini, în Sète, Brassens a vrut să fie îngropat.
Nuci de pin în mediul lor
Latra este caracteristic, deoarece este foarte crăpat și de culoare roșiatică.
Scoarță de pin de piatră
La fel ca în cazul tuturor pinilor, există conuri masculine și conuri femele pe același copac. Conurile ajung la maturitate completă la fiecare trei ani.
Aceste conuri pe care le numim în Provence nuci de pin (cuvânt derivat din pinha în occitană) are o formă globulară și poate fi destul de mare până la 8-10 cm uneori.
Odată uscate, solzii conurilor se separă și se dezvăluie gablurile, de aceea semințele, care își lasă amprenta negricioasă pe solzi.
Între cântarele pinionului apar pinionii