Piper lung sau Pippali beneficii pentru sănătate, proprietăți - top santé

Ardeiul lung este utilizat pe scară largă în Ayurveda, textele indiene îl prezintă ca un „potențator al longevității”. Un nume pe care pare să-l poarte, deoarece proprietățile sale sunt numeroase.

A fost unul dintre primele condimente care au ajuns în Europa. Ardeiul lung, din planta Piper longum, este utilizat pe scară largă în medicina tradițională indiană pentru tratarea multor boli. Într-adevăr, în Ayurveda, este o plantă majoră care mărește „Agni”, focul digestiv, pentru a îmbunătăți digestia și a stimula metabolismul. De asemenea, se numește "Pippali", un nume sanscrit din care provine numele nostru "piper".

După ce a fost culcat în sălbăticie pe cele mai mici zone din Himalaya, a fost, de asemenea, atât de comercializat de-a lungul secolelor în mâinile comercianților și călătorilor din întreaga lume, încât se găsește și sub denumirea de piper Java, piper de Guineea „sămânța paradisului”.

„Sămânța Paradisului”

O poreclă pe care o poartă bine, deoarece ardeiul lung este foarte bogat în compuși esențiali care ajută la îmbunătățirea funcțiilor corpului: beta-sitosterol, analgezic, alcaloizi, eugenol, piperină, glicozide, zahăr, rășini, uleiuri esențiale, grăsimi saturate, mircen, quercetin, terpenoide, slyvatin, triacontane, piplartine. Lista este lungă. Piperina, în special, este cunoscută pentru combaterea bacteriilor. Dar, de asemenea, ar permite o mai bună absorbție a medicamentelor în organism, conform studiilor efectuate de laboratorul indian CSIR.

De fapt, textele ayurvedice se referă la ardeiul lung ca una dintre cele mai puternice plante „Rasayana”. Ar fi astfel un „potențator al longevității”. „Pippali” într-adevăr pare să vindece totul:

---