Piper verde, calorii crude și informații nutriționale de bază
> Informații nutriționale
piper (uneori numit ardei iute în Quebec) este un grup de soiuri ale speciei Capsicum annuum (la fel ca niște ardei). Acestea sunt soiurile dulci produse din această specie prin selecție. Aceste soiuri dulci produc fructe de diferite culori, inclusiv roșu, galben și portocaliu. Fructul este, de asemenea, consumat în forma sa verde imatură. Este o plantă anuală a familiei Solanaceae originară din Mexic, America Centrală și America de Sud. Planta este cultivată ca plantă de legume pentru fructele sale consumate, crude sau fierte, ca legume. Termenul se referă atât la fructe, cât și la plante.

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol de ardei verde de pe Wikipedia în franceză (autori)
Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.