Piramida alimentară - L; alimente

„Piramida alimentară elvețiană ilustrează o dietă echilibrată”, scrie Swiss Nutrition Society, care a dezvoltat-o ​​împreună cu Oficiul Federal pentru Sănătate Publică. Dacă respectăm cotele pe care le recomandă piramida alimentară, dieta noastră ne garantează o cantitate suficientă de energie, substanțe nutritive și substanțe de protecție. Alimentele din nivelurile inferioare ale piramidei (apă, fructe, legume) ar trebui consumate din abundență, cele din nivelurile superioare (ciocolată, chipsuri) în cantități mai mici. Nu este interzisă mâncarea. Pentru o dietă sănătoasă, trebuie să știi cum să combini diferite alimente în proporțiile potrivite.

Piramida alimentară

Evenimente-cheie

  • Bauturile
  • Fructe si legume
  • Cereale, cartofi și leguminoase
  • Produse lactate, carne, pește și tofu
  • Uleiuri, grăsimi, nuci
  • Dulciuri, gustări sărate, alcool

Băuturile se află în partea de jos a piramidei alimentare, unde este cea mai largă. Apa este esențială pentru corpul nostru, care are nevoie de ea pentru a rămâne hidratat și pentru a funcționa bine. Pentru înregistrare, corpul uman al unui adult conține aproximativ 56% apă, sau aproximativ 40 de litri de apă pentru o persoană de 70 de kilograme. Această rată variază în funcție de vârstă. Este de 97% la făt, 80% la nou-născuți, 75% la sugari, 70% la copii, 61% la bărbații adulți, 51% la femeile adulte și 45% la vârstnici. Bea 1 până la 2 litri pe zi, de preferință sub formă de băuturi neîndulcite, cum ar fi apă de la robinet, apă minerală sau fructe sau ceaiuri de plante, recomandă Oficiul Federal pentru Sănătate Publică. Băuturile care conțin cofeină precum cafeaua, ceaiul negru și ceaiul verde ajută, de asemenea, la hidratare.

Fructele (mere, pere, banane, căpșuni, zmeură etc.) și legumele (morcovi, ardei, roșii, țelină etc.) sunt aproape în partea de jos a piramidei alimentare. Deci, putem/ar trebui să consumăm mult pentru a rămâne într-o formă bună. Fructele și legumele sunt o sursă importantă de vitamine. Se recomandă consumul a 5 porții pe zi, de diferite culori, inclusiv 3 porții de legume și 2 porții de fructe. O porție corespunde la 120 de grame sau 2 decilitri de suc de fructe sau legume fără adaos de zahăr.