Piramida alimentară vegană - de la nivel la nivel - dietă vegană

de la nivel la nivel

Piramida alimentară vegană - de la nivel la nivel

Modelul bazat pe piramida alimentară există de mult timp în nutriția clasică. Dar, datorită popularității crescânde a unui stil de viață vegetarian și vegan, există acum și piramida alimentelor vegane.

Cu aceasta ai ocazia să mănânci vegan și delicios și în același timp să te asiguri că ești aprovizionat în mod optim cu toți nutrienții importanți. Aici puteți afla tot ceea ce este important în legătură cu piramida alimentară vegană și cum se raportează la durabilitate.

De asemenea, puteți găsi mai multe despre un mod de viață durabil și vegan la Sustainable-Vegan.de.

Piramida alimentară vegană - drumul tău spre orientare

Dieta vegetariană și vegană este nu numai lăudabilă, ci mai presus de toate exemplară, pentru toată lumea din întreaga lume care încă consumă cantități uriașe de carne și pește în fiecare zi fără niciun sens sau înțelegere. El nu numai că își provoacă daune fizice masive, dar dăunează și mediului, deoarece la un moment dat resursele sunt consumate.

Fiecare bucată de carne consumată duce la schimbarea climei cu un pas mai departe, astfel încât la un moment dat gazele cu efect de seră ne vor scoate literalmente aerul din toți. Desigur, calea nu este întotdeauna ușoară și, uneori, se poate întâmpla să te îndepărtezi puțin de calea ta.

Dar diferite ajutoare încearcă să vă ușureze viața de vegan. La fel și piramida alimentară vegană. Vă arată cum puteți mânca o dietă vegană sănătoasă și echilibrată, astfel încât să puteți pune teoria în practică fără probleme și fără eforturi mari.

Cu piramida alimentară vegană, nu numai că îți poți verifica și optimiza comportamentul alimentar actual, dar de acum nu mai trebuie să faci calcule cu privire la nutrienții, caloriile și cântărirea ta.

Piramida alimentară vegană garantată oferta ta completa de:

  • Grăsimi
  • Proteine
  • Carbohidrați
  • Minerale
  • Vitamine
  • ingrediente secundare pe bază de plante

piramida

Piramida alimentară vegană și structura sa

Piramida alimentară vegană conține exact opt ​​grupe de alimente, distribuite pe șase niveluri. Al șaselea nivel reprezintă partea de sus a piramidei alimentare, cu grupul de alimente pe care ar trebui să îl consumați cel mai puțin în medie în fiecare zi. Nivelul 1 formează fundamentul și poate fi consumat din abundență de tine.

Piramida alimentară vegană și nivelurile sale

Nivelul 1 - lichid

Baza oricărei diete vegane este hidratarea. Ar trebui să beți cel puțin șase pahare de apă în fiecare zi, astfel încât să obțineți cel puțin unul până la doi litri. Lichidul este completat de ceaiuri pe bază de fructe sau ierburi și toate celelalte băuturi cu conținut scăzut de calorii.

Nivelul 2 - fructe și legume

Puteți consuma cantități mari de fructe și legume în fiecare zi. Obțineți fibre importante, minerale, vitamine și ingrediente secundare din plante. Din nou, gândiți-vă la durabilitate și folosiți doar produse regionale și sezoniere.

Nivelul 3 - cartofi și cereale

Bucurați-vă de aproximativ patru porții (două-trei mese) de cartofi, orez, cereale sau alte produse din acest grup alimentar în fiecare zi. Rezultatul este furnizarea de carbohidrați, minerale, fibre și vitamine complexe.

Nivelul 4 - semințe, nuci și produse proteice

Proteinele sunt extrem de importante, așa cum arată piramida alimentară vegană. Ar trebui să mănânci leguminoase de mai multe ori pe săptămână sau în fiecare zi. Puteți face acest lucru sub formă de linte, mazăre, fasole și co. Dar, de asemenea, cu produse pe bază de soia, cum ar fi iaurturi sau băuturi pe bază de plante, iar tofu vă oferă proteine.

Același lucru este valabil și pentru semințe și nuci, care conțin și acizi grași esențiali. Cu toate acestea, mai au câteva calorii, așa că aveți grijă când faceți acest lucru. 30-60 de grame pe zi este optim.

Nivelul 5 - sare, grăsime și ulei

Când vine vorba de sare, grăsimi și ulei, piramida alimentară vegană asigură două până la patru linguri pe zi. Mai presus de toate, utilizați uleiuri naturale, cum ar fi uleiul de nucă, rapiță și in. Toate sunt bogate în acizi grași omega-3. Ar trebui să folosiți sare cu ușurință și să folosiți în primul rând sare de mare.

Nivelul 6 - alcool, ciugulite și dulciuri

Sunt necesare mai puține cuvinte aici: totul cu măsură și scop, adică nu mai mult de o porție pe zi.

Acest articol a fost vizionat deja de 1931 ori.