Piure de cartofi lichid (mâncați, gătiți, cartofi)
Hei băieți, tocmai am făcut piure de cartofi, dar cumva este mult prea curgător, ce aș putea face pentru ca totul să devină puțin mai ferm?
14 răspunsuri
Dacă este prea curgător, ați adăugat prea mult lichid în piure.
L-ai pregătit singur, adică Cartofi fierți și apoi piure etc.? Sau ai scos din geanta piureul gata făcut ?
În ambele cazuri, puteți adăuga din pungă niște piure gata preparat. Aceasta leagă lichidul și devine mai puternic
Dacă este prea curgător, ați adăugat prea mult lichid în piure
Wow. o afirmatie geniala! .:-))
Luați amidon sau făină și amestecați. Foarte încruntat de trucul bucătăriei, dar scopul justifică mijloacele.
Bună ziua, puteți lua fie niște Mondamin (sosuri ușoare) sau piure instantaneu, atunci va fi mai ferm, salutări
NICIODATĂ piure cu o mașină, altfel totul va fi lipicios și necomestibil! Mai bine: lucrați cu un tocător de cartofi și adăugați unt sau smântână, lapte după cum este necesar.
Puteți doar să adăugați mai mulți cartofi fierți și să-i zdrobiți. Atunci nimic.
întrebări similare
Buna ziua, am facut piure de cartofi mai devreme. Totul în cratițe metalice de la WMF. Când piureul de cartofi a fost gata în sfârșit în oală, mirosea extrem de mult a miros metalic. De asemenea, l-ai putea gusta în timp ce mănânci. Știe cineva de ce poate fi acest lucru și dacă este chiar periculos?
Așa că tocmai am făcut mousse au chocolat și, când am adăugat ciocolata la albușul de ou (biciuit până când este rigid) și am agitat-o, totul s-a dovedit a fi destul de lichid. acum întrebarea ar trebui să fie asta? Am acoperit acum totul în frigider, dar nu sunt sigur dacă ar trebui să fie acel lichid?
vă rugăm să răspundeți rapid LG
Mi-am făcut piure de cartofi și, din păcate, am pus prea multă sare în el.
Există vreun truc pentru a „scăpa” de gustul sării sau pentru a-l slăbi?
Am o întrebare ... ieri seară (21:00) am făcut piure de cartofi (din pachet) și am pus restul într-o cutie de droguri și l-am sigilat. Apoi am uitat să-l bag în frigider. Pot să îl mănânc în seara următoare sau este rău?
Buna:) Am o intrebare si vezi in unele serii americane (cand mananci la masa, de exemplu) un alb, lipicios sau (chiar daca suna cam dezgustator: D) orez "slimy"? Sau este piureul de cartofi, care poate a devenit puțin prea ușor: D Îmi place orezul lipicios, dar încă nu arată ... Mi-ar plăcea cu adevărat să știu ce servesc sau gătesc: D Deci, dacă cineva îmi dă poate ajuta, multumesc anticipat:)
Fac piure de cartofi și câtă nucșoară trebuie să pun 2kg de cartofi ca să „tragă”?
Ar trebui să iau întreaga cutie?
În cele din urmă mi-am făcut siropul negru de bătrân, dar este puțin prea curgător. Am lucrat după rețetă: 2 litri de apă și 2 kg de zahăr și puțină suc de lămâie. Din păcate, este încă curgător. Devine mai solid după ce s-a răcit sau am greșit ceva? Mai poți influența asta?
Am făcut recent un sos spaghetti (bolognez ușor) și cumva sosul a dispărut, așa că era aproape doar carne tocată, dar nu atât de mult dacă știai la ce mă refer 😬 Nu vreau ca sosul să fie prea curgător prea gros. Care ar putea fi problema ?