Piure de dovleac, dovleac și curcan, rețetă de chimen pentru bebeluși (de la 6 luni) care gătesc pentru bebelușul meu

curcan

Astăzi vom găti un dovleac pentru bebeluș. Dovleacul este un tip de dovleac foarte dulce la gust, cu o frumoasă culoare portocalie care îi va plăcea bebelușului (Este un vecin cu dovleacul, cu excepția faptului că dovleacul are o formă care seamănă mai mult cu cea a unei pere ...).

Dovleacul este foarte hrănitor, conține o mulțime de antioxidanți, vitamine, oligoelemente și minerale, așa că nu ezitați să îl dați bebelușului dumneavoastră. El îl poate mânca încă 4 luni, dar această rețetă conține carne, așa că am luat 6 luni. Poți foarte bine să nu adaugi carne și să i-o dai micuțului tău de 4 luni 😉

Vom adăuga cartofi mici la preparat, pentru partea amidonată. Tipul de cartof „drag” este foarte potrivit pentru piureul de cartofi.

Am decis să adaug curcan la acest preparat, dar cred că poate fi ușor asociat cu pui sau chiar șuncă.

Pentru partea grasă, voi adăuga smântână proaspătă pentru netezimea piureului meu 🙂

Și, în cele din urmă, am decis să adaug niște chimen. Spun puțin pentru că adăugăm condimentele încetul cu încetul fără să grăbim papilele gustative ale bebelușului (Vezi articolul meu despre condimentele bebelușului aici). Îl veți vedea rapid în cap dacă oricum puneți prea mult 😉 așa că vă sfătuiesc să adăugați ușor la o cantitate foarte mică de piure și dacă trece, adăugați puțină la restul de piure.

Iată de ce aveți nevoie pentru a pregăti acest piure de dovleac și curcan cu chimen pentru bebeluș (am primit 820 g de piure cu aceste cantități):