Piure de energie sărat; Nicolas Aubineau; Nutriționist sportiv dietetician
La fel de gustos ca compotul cu energie dulce sau compotul cu energie sărată, piureul cu energie sărată aduce originalitate gamei de produse dietetice dedicate practicii sportive pe o latură originală pentru sportivii amatori și profesioniști în plus față de băutura energizantă, bara de energie, gel energizant, crema energizantă ... Piureul de energie sărată face posibilă furnizarea unui supliment energetic interesant, care este în același timp carbohidrați, lipide și proteine în timpul gustărilor, aprovizionării, meselor precompetitive și recuperării. Această contribuție suplimentară este favorizată în sporturile de anduranță precum maratonul, trail running-ul, triatlonul, ciclismul ... dar și în timpul antrenamentelor de culturism, crossfit, fotbal, rugby, tenis ...
Vă dau o rețetă simplă de piure de energie sărată să te faci singur, ceea ce este perfect pentru sportivii care urmează o dietă vegetariană, fără lactoză și/sau fără gluten.
Notă: rețeta pentru piureul de energie sărată este foarte ușor de făcut și, în plus, este foarte ieftină.
Ingrediente pentru 6 piureuri energetice sărate Nicolas Aubineau (semi-lichide la lichide) de ± 200-250g
+/ - 1 kg de cartofi
1/2 L lapte de capră
20 cL de cremă de ovăz
3 lingurițe de pudră de curry
3 lingurițe de boia măcinată
3 lingurițe de pulbere de spirulină
12 vârfuri de fleur de sel
Preț piure de energie sărat Nicolas Aubineau
1 piure de energie sărată: ± 0,90 €.
Informații nutriționale medii Piure de energie sărată
| Analiza medie (1) | Piure energetic (2) | % Piure energetic VNR (3) |
| Energie (kcal) | 195 | |
| Proteine (g) | 7.3 | |
| Grăsime (g) | 7.0 | |
| Carbohidrați (g) | 22.6 | |
| din care zaharuri (g) | 11.1 | |
| Magneziu (mg) | 66.6 | 16% |
| Calciu (mg) | 74.6 | 8% |
| Fosfor (mg) | 139 | 19% |
| Sodiu (mg) | 467 | 15% |
| Fier (mg) | 2,54 | 28% |
| Seleniu (µg) | 56,8 | 92% |
| Vitamina E (mg) | 3.32 | 26% |
| Vitamina C (mg) | 27.9 | 25% |
| Vitamina D (µg) | 0,5 | 10% |
| Vitamina B1 (mg) | 0,18 | 14% |
| Vitamina B2 (mg) | 0,17 | 11% |
| Vitamina B3 (mg) | 2.07 | 15% |
| Vitamina B6 (mg) | 0,44 | 24% |
| Vitamina B9 (µg) | 38.3 | 12% |
| Vitamina B12 (mg) | 0 | 0% |