Piureul de broccoli te îngrașă? Blogul
Broccoli este o legumă care face parte din familia cruciferelor. Poate fi consumat gătit sau crud, precum și aburit. Un adevărat concentrat de energie, broccoli are multe beneficii atât pentru sănătatea noastră, cât și pentru a păstra cifra. 100 de grame de broccoli sunt doar 25 de calorii, ceea ce este foarte puțin.
Prin urmare, piureul de broccoli este un fel de mâncare foarte sănătos, perfect ca parte a unei diete hipocalorice și pentru oameni care consumă vegan.
Piureul de broccoli este un fel de mâncare foarte sănătos
Acest fel de mâncare, mai ales când este de casă, este delicios și merge perfect singur sau ca garnitură, cu pește printre altele. Consumând 200 de grame de broccoli, veți beneficia de doza zilnică de vitamina K și vitamina C, precum și mai mult de jumătate din necesarul necesar de vitamina B9.
Pentru femeile însărcinate, aceasta o face o legumă recomandată în mod special. Va fi aliatul tău de slăbire și te va ajuta să nu te îndrăgostești de o mâncare prea bogată între mese. Pe de altă parte, pentru persoanele care urmează tratament anticoagulant, broccoli nu este recomandat. Într-adevăr, deoarece această legumă este foarte bogată în vitamina K, permițând sângelui să se coaguleze, consumând-o în această situație poate duce la consecințe mai mult sau mai puțin grave.
La fel, persoanele care suferă de arsuri intestinale și iritații pot prezenta intoleranță în caz de consum excesiv.
Rețetă ușoară de piure de broccoli de casă
Ingrediente:
Pregătire ușoară:
- Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți. Într-o cratiță cu apă sărată, aduceți la fierbere timp de 5 minute - Gătiți broccoli - Scurgeți cartofii și broccoli când sunt fierți. Curățați cartofii, clătiți-i sub apă curentă, într-o cratiță umplută cu apă sărată, aduceți la fierbere și fierbeți 5 min. - Adăugați restul ingredientelor la thermomix sau cookeo, amestecând la putere maximă timp de aproximativ 30 de secunde.
Celelalte beneficii ale piureului de broccoli asupra corpului nostru
Broccoli este bogat în vitamina C, de două ori mai mult decât dovleceii și spanacul. Consumul acestuia într-un mod rezonabil ar acționa eficient împotriva îmbătrânirii premature a celulelor. Conține într-adevăr provitamine A, antioxidanți puternici. De asemenea, ar ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare și a cancerului.
Ne îmbunătățește acuitatea vizuală și sănătatea ochilor în general. Este excelent pentru sport și mai ales culturismul. În cele din urmă, este un stimulator de memorie, pe lângă promovarea unui somn bun și reduce stresul, oferindu-ne în același timp energia necesară zilnic.
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).