Pizza cu pui dietetici, ciuperci și rucola; Delicii - Rețete dietetice

Pizza cu pui, ciuperci și rucola

Pentru 1 pizza mare

Timp de preparare: 15 minute

Timp de gătit: 5 + 20 până la 25 de minute

Ingrediente:

- 300 g de coulis de roșii pentru pizza (Soleillans)

- 250 g piept de pui

- 150 g de ciuperci proaspete

- 1 bilă de mozzarella

- 1 lingură de ulei de măsline

- 1 linguriță de ardei dulce afumat

- o mână de rucola

- 1 lingură de ulei de măsline

Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.
Tăiați pieptul de pui felii subțiri.
Curățați și tocați ceapa.
Rumeniti carnea de pui si ceapa intr-o tigaie in ulei de masline timp de 3 minute pentru a o rumeni bine.
Se presară cu ardei dulce afumat. Sare si piper.
Întindeți aluatul de pizza, apoi întindeți coulisul de roșii pentru pizza.
Așezați puiul ars pe pizza, împreună cu ceapa.
Adăugați ciupercile tăiate felii subțiri.
Intinde maslinele si pipereaza pizza.
Tăiați mozzarella în cuburi și întindeți-le peste pizza.
Se întinde brânza rasă pe pizza.
Coaceți timp de aproximativ 20 până la 25 de minute.
Adăugați rucola.
Serviți imediat.