Pizza cu somon
Rețetă: Pizza cu somon
rezumat: Pentru a ne schimba puțin față de clasicele pizza din această săptămână am optat pentru o pizza cu somon. Un frumos file de somon proaspăt pentru a decora o pizza originală cu gust de mare, sărbătorile se apropie. Aluatul de pizza de casă congelează foarte bine, astfel încât să puteți pregăti aluatul din timp. O altă modalitate de a mânca pește cu această pizza cu somon, copiii au cerut mai mult.
Ingrediente pentru rețetă
- Rețetă de pizza cu somon pentru 4 persoane:
- 500 de aluat de pizza
- 500 g de somon
- 250 g smântână grea
- 4 cepe mari
- 300 gr Comté ras
- Sare si piper
Pregătirea
- Rulați aluatul de pizza din frigider cu 1 oră înainte.
- Distribuiți smântâna grea.
- Curățați ceapa, apoi tăiați-le mărunt.
- Intinde ceapa feliata pe crema.
- Imprastie branza rasa.
- Clătiți somonul cu apă curată.
- Ștergeți somonul cu șervețele de hârtie.
- Feliați somonul în benzi egale.
- Aranjați benzile de somon pe pizza.
- Coaceți într-un cuptor foarte fierbinte la 200 ° timp de 30 până la 40 de minute.
- Bucurați-vă de cald
- O pizza de casă gata în câteva minute pentru bucuria întregii familii, pizza cu somon și smântână
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 30 până la 40 de minute
Număr de persoane: 4
Evaluare 4 stele: ★★★★ ☆ 1 recenzie
Ce vin să bei cu pizza cu somon:
Vinul meu preferat Saint Véran pentru această rețetă Soi de struguri: Chardonnay