Pizza cu spanac cu conținut scăzut de carbohidrați (fără gluten) am făcut-o eu
Dacă mâncați carbohidrați sau fără gluten, dar nu doriți să pierdeți pizza, avem o pizza delicioasă cu spanac, cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru o dietă sănătoasă! În loc de făină albă, folosim o bază din ouă și brânză și cu spanacul este o porție în plus de legume! Pentru noi, aceasta este una dintre cele mai bune opțiuni de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați!
Cunoști pe cineva căruia nu-i place pizza? Nu eu și sunt un mare fan al acestuia! Prefer să mănânc o pizza clasică cu șuncă de Parma, rachetă și parmezan. Dar din când în când decid să mănânc din nou mai conștient. Ianuarie aceasta este motto-ul nostru destul de conștient Sănătate mintală. Vrem să trăim mai conștient sau să ne hrănim mai conștient. Pentru noi, asta nu înseamnă nicio regulă fixă (bine, există un lucru pe care nu îl poți bea alcool timp de o lună și nu îl poți face fără zahăr industrial), ci o manipulare atentă a noastră. Aceasta include în principal ingrediente sănătoase precum fructe și legume, doar puțină carne și totul în calitate organică. Am dori să ne ocupăm mai mult timp pentru preparare și mâncarea în sine.
Și dacă nu doriți să vă lipsiți complet de pizza în acest timp, iată o rețetă excelentă de la noi pentru o pizza cu spanac cu conținut scăzut de carbohidrați. Nu folosim deloc făină, deci pizza este desigur fără gluten. Baza este făcută dintr-un amestec de spanac, ou și brânză și este pre-coaptă. Acest lucru îl va face foarte ferm și puteți mânca pizza manual. Multe rețete pentru o pizza sănătoasă au un gust bun, dar au o bază foarte moale, așa că trebuie întotdeauna să le mănânci cu cuțitul și furculița. Aceasta nu este o pizza pentru mine! Deci coacem crusta foarte crocantă și apoi dăm peste pizza rapid și o încălzim din nou doar scurt până când brânza se topește.
Ce topping se potrivește bine cu pizza cu spanac cu conținut scăzut de carbohidrați?
Aș spune tot ce îți place, ca orice altă pizza. Solul în sine are un gust destul de neutru și nu ca oul. Și datorită cantității mari de spanac, îi oferiți și corpului o porție suplimentară de legume. Fie cu șuncă și/sau salam sau vegetarian, de exemplu cu felii de roșii colorate, totul se potrivește bazei.
Pizza cu spanac cu conținut scăzut de carbohidrați
Sfaturi și trucuri
Un alt sfat pe care aș vrea să vi-l dau este să faceți mai multe pizza mai mici decât o tavă mare. În caz contrar, podeaua nu va fi cu adevărat fermă și ulterior acoperirea va fi pur și simplu prea moale.
Dacă există o cantitate prea mare de brânză în rețeta pentru o dietă sănătoasă, puteți face fără partea ca un topping. Vă rugăm să nu reduceți partea din partea inferioară, astfel încât partea inferioară să se mențină frumos!