Pizza de casă

- Porții 6-8
- Pregătirea 20 min
- Gătit 30 minute
- Pauză 24h
- In frigider 5 zile
- În congelator 3 luni
- Cost $
Lista de rețete este plină
Alte rețete din episod
Găluște chineză și variantă vegetariană
Salată de țelină
Mini quiches
Pizza de casă
Ingredientele au fost adăugate cu succes la lista dvs.
Ingrediente
Pentru 2 pizza medii
1 bilă de aluat de pizza de casă sau cumpărat din magazin
2 linguri. (30 ml) ulei de măsline
2 catei de usturoi, tocati
1 cutie de 796 ml roșii întregi
Alegerea garniturilor
Neo-ul îmbrăcat complet (pentru 1 pizza medie)
1/4 lb (125 g) chorizo (sau mic cârnat picant), feliat subțire
1 piper roșu mic, tăiat în fâșii
2 căni (500 ml) brânză (mozzarella sau cheddar), rasă
Hawaiian-italian (pentru 1 pizza medie)
1 cană (250 ml) de ricotta, tăiată în bucăți mici
1/4 lb (125 g) de prosciutto
1 măr verde mic, tăiat în fâșii
1/2 cană (125 ml) rucola, adăugată direct din cuptor
Brânză (pentru 1 pizza medie)
1/2 lingură de mozzarella proaspătă
busuioc proaspăt, adăugat direct din cuptor
Aluat de pizza de casă
3 1/4 cani de făină pentru toate scopurile
2 linguri. (10 ml) zahăr
2 linguri. (10 ml) drojdie uscată cu creștere rapidă
1 C. (5 ml) sare
1 cană (250 ml) apă, călduță
2 linguri. (30 ml) ulei de măsline
Pregătirea
Pentru a pregăti sosul de roșii, într-o cratiță, rumenim usturoiul în ulei la foc mediu mic timp de 2 minute.