Pizza de fitness - pizza sănătoasă fără carbohidrați

Îți place pizza? Noi Deasemenea! Și am găsit o modalitate de a ne bucura de delicatețea rotundă chiar și în timpul fazei de dietă. Vă putem introduce: Pizza de fitness - delicioasă, sănătoasă și fără carbohidrați. În loc de aluat normal pentru pizza, folosim ton!

Pizza este unul dintre păcatele capitale în faza de dietă sau definiție. Aluatul este o adevărată bombă cu carbohidrați și vă va ridica forma ca drojdia din care este făcută. Dar, dacă tot nu doriți să ratați delicioasa pâine italiană, avem una pentru dvs. Alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați. Făcând Baza de pizza pentru ton și ou amestecă, primești una Aluat fără carbohidrați. Pizza are încă un sfârșit mândru 1.000 de calorii, dar ele există jumătate din proteine și cealaltă jumătate din grăsimi sănătoase. Și așa funcționează:

ingrediente

Pentru sol:

1 cutie de ton în suc propriu
2 oua
Sare piper
oregano

Pentru acoperire:

2 linguri de ulei de măsline
1 cățel de usturoi
½ ceapă (roșie)
2-3 roșii
1 lingură pastă de roșii
100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
100 de grame de carne de vită
1 ceapă de primăvară
voinicică
Sare piper
oregano

Podeaua

Deschideți conservele de ton și turnați sucul, puneți peștele într-un castron. Adăugați două ouă întregi și condimentați totul cu puțină sare, piper și oregano. Amestecă bine toate ingredientele cu o furculiță până când ai o masă mai mult sau mai puțin omogenă. Umpleți foaia de copt cu hârtie pergament și întindeți aluatul într-un cerc și cât mai subțire posibil. Puneți baza în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10 minute și pregătiți-o în prealabil.

Topitura

Pentru a pregăti sosul de roșii, trebuie să fierbiți pe scurt roșiile și să le curățați și să le miezuiți. Dacă acest lucru este prea greoi pentru dvs., este suficient să tăiați roșiile și să le tratați cu mixerul. Tăiați ceapa și usturoiul în cuburi mici și puneți-le într-o cratiță în ulei de măsline. Adăugați roșiile tăiate cubulețe și condimentați cu sare și piper. Lasă roșiile să fiarbă la foc mediu câteva minute, apoi adaugă pasta de roșii și amestecă totul cu blenderul manual. Adăugați generos oregano, dacă este necesar, condimentați din nou cu sare și piper, iar sosul este gata.

Pizza

Când aluatul este pre-copt, scoateți-l din cuptor și întindeți sosul peste el. Radeți brânza ușoară sau tăiați-o în bucăți mici și presărați-o pe pizza. Acum vin deasupra fâșii subțiri de carne, după care glisați bijuteria alte 10-15 minute în cuptor. Când pizza este gătită la cuptor, presărați-o cu ceapa de primăvară feliată și puțină rachetă. Poftă bună!

Întrebare creativitate

Cine nu și-a mai pus laolaltă pizza de vis? Cele mai nebunești combinații sunt posibile, tocmai ceea ce face pizza atât de populare pentru tineri și bătrâni. Această rețetă poate fi modificată și după dorință. Depinde de dvs. dacă alegeți carne de vită, curcan sau pui, pește, tofu sau doar legume precum dovlecei și vinete pentru topping. Există suficiente ingrediente sănătoase pentru o topping de pizza captivant. Fii creativ și postează-ți pizza preferată în comentarii - așteptăm cu nerăbdare ideile tale!

Elementele nutritive dintr-o privire:

Calorii totale: 1111 kcal

Ton: 329 kcal
Brânză: 270 kcal
Ulei de măsline: 170 kcal
Carne de vită: 150 kcal
Ouă: 120 kcal
Roșii: 25 kcal
Pasta de roșii: 15 kcal
Racheta: 12 kcal
Ceapă: 11 kcal
Ceapă de primăvară: 6 kcal
Usturoi: 3 kcal