Pizza dietetica - slabire cu pizza (inclusiv retete) - avocadu

Îți place pizza? Din păcate, nu este deloc potrivit pentru slăbit. Sau poate da?

Avem pentru tine 3 rețete care demonstrează că pizza poate fi sănătoasă și săracă în calorii.

Este posibil ca pizza noastră dietetică să nu arate la fel de plăcută ca o pizza convențională, dar are un gust cel puțin la fel de bun.

inclusiv

Pizza dietetica: ton

  • 2 cutii de ton
  • 2 ouă (de preferință organice)
  • 100 g roșii
  • 50 g boia
  • 50 g ciuperci
  • 50 g ceapă
  • 50 g brânză rasă
  • Oregano, cimbru, busuioc, sare, piper, usturoi

pregătire

Lăsați tonul să se scurgă bine și stoarceți excesul de lichid, astfel încât să fie frumos și uscat. Apoi tocați-l - cel mai bine se face cu o furculiță într-un castron.

Adăugați ouăle și condimentați cu sare și piper. Se întinde amestecul pe o foaie de copt tapetată cu pergament. Baza de pizza trebuie să fie de aprox. 15 minute la 180 de grade a coace.

Între timp vă puteți pregăti toppingul.

Spălați legumele și tăiați-le în bucăți mici. Acoperiți-vă baza de pizza cu ea, brânză deasupra și din nou pentru 10-15 minute in cuptor. De îndată ce marginea este crocantă și brânza este de culoare galben auriu, vă puteți bucura de pizza sănătoasă.

bacsis: Știți deja aceste 11 alimente fără calorii? Unele dintre acestea se descurcă foarte bine și la o dietă pizza.

Pizza dietetica: dovlecei

  • 4 dovlecei
  • Pachet de 200 de grame de crema de branza granulata
  • 3 ouă (de preferință organice)
  • 400 ml de roșii piure
  • 1-2 căței de usturoi
  • 1 ardei iute
  • 1 lingură busuioc
  • bucată mare de brânză
  • Topping la alegere

Pregătire:

Mai întâi tăiați dovleceii în bucăți mici și apoi tocați-le în robotul de bucătărie. Pui terciul rezultat într-un vas, îl sari bine și apoi îl lași aprox. 10 minute odihnă.

Pentru sos, încălziți roșiile, usturoiul, ardeiul iute și busuiocul într-o cratiță și folosiți un blender manual pentru a face un sos cremos.

După 10 minute Puneți piureul de dovlecei într-un prosop curat și stoarceți excesul de apă cu multă forță. Apoi adăugați ouăle și crema de brânză granulată. Întindeți aluatul de dovlecei pe o foaie de copt tapetată cu pergament și coaceți-o înăuntru 220 de grade aproximativ 20 de minute.

În timp ce baza se coace în cuptor, puteți pregăti toppingul. Tăiați brânza în robotul de bucătărie, apoi spălați și tăiați legumele.

Sfatul nostru din interior: Racheta, roșiile și ciupercile sunt toppinguri grozave!

Răspândiți sosul, toppingul și brânza peste baza coaptă și coaceți pizza din nou până când brânza se rumeneste.

Pizza dietetica: broccoli

  • 1 cap de broccoli mic
  • 2 ouă (de preferință organice)
  • 30 g parmezan
  • 30 g mozzarella rasă
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță piper

Pentru acoperire:

  • 5 linguri de tulpini de roșii
  • 125 g mozzarella rasă
  • Sare piper

Pregătire:

Spălați broccoli și tăiați capul în flori mici. Apoi îl tăiați în robotul de bucătărie până când are consistența orezului. Puneți întregul într-un vas rezistent la cuptor și gătiți 5 minute lung în cuptorul preîncălzit.

Lasă broccoli să se răcească scurt și apoi stoarce-l ferm într-o cârpă pentru a forma o masă uscată. Se amestecă această masă cu ouă, brânză și condimente și se modelează pe foaia de copt într-un cca. Aluat de pizza gros de 1 cm. Coaceți baza de pizza pentru 10-12 minute.

Apoi periați baza cu sos de roșii și condimentați-o cu sare și piper. Mozzarella deasupra și din nou pentru 10 - 12 minute la cuptor până când brânza s-a topit frumos. Poftă bună!

Sfat expert: bază de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați din legume

Pizza convențională constă în mare parte din carbohidrați.

Prin înlocuirea bazei clasice de pizza din făină de grâu cu conopidă sau dovlecei, obțineți o variantă mai sănătoasă și, mai presus de toate, cu un conținut scăzut de calorii.

Alternativa gustoasă este rapidă de realizat, versatilă și poate fi savurată fără conștiința vinovată.

Concluzie: Pizza nu trebuie să fie tabu dacă vrei să slăbești

Există alternative excelente cu conținut scăzut de calorii pentru multe feluri de mâncare nesănătoase, cum ar fi pizza.

Cartea de bucate pentru provocarea noastră de 21 de zile vă oferă o mulțime de rețete delicioase și inspirație, astfel încât să nu trebuie să vă descurcați fără să vă bucurați când pierdeți în greutate.