Plăcile Pink Lady® Apple Detox Water A Vos, Rețete ilustrate de gătit
Proporții pentru 6 persoane Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit (fără gătit) Infuzie 30 de minute
Nevoie de prospețime și ușurință vara ?
Pink Lady® își dezvăluie rețeta de detoxifiere cu apă pentru a vă face să vă simțiți bine și să vă hidratați cu ușurință. Mere, Hibiscus și Cardamom: o băutură care nu ar putea fi mai naturală și parfumată plăcut pentru a se umple cu vitamine !
Pentru 1 litru
► 1 măr Pink Lady®
► 1 linguriță. lingura de flori de hibiscus
► 2 linguri. 1 lingură de boabe de cardamom
► 1 l de apă
① • Zdrobiți semințele de cardamom. Tăiați merele în fâșii.
② • Așezați toate ingredientele într-o carafă și lăsați să infuzeze la frigider timp de 30 de minute.
Se servește ca proaspăt.
Știați ?
Culoarea unică a mărului Pink Lady® este complet naturală. Colorarea este direct legată de diferențele de temperatură dintre zi și noapte. Cu cât nopțile sunt mai reci și zilele însorite pe măsură ce se apropie recolta, cu atât mărul va lua mai multă culoare și cu atât va fi mai intens.
La sfârșitul lunii martie/începutul lunii aprilie, acest măr cu caracteristicile sale organoleptice speciale începe procesul său lung de maturare, deoarece va fi unul dintre ultimii care vor fi culese (sfârșitul lunii octombrie/începutul lunii noiembrie).
Timp de mai mult de 6 luni, fructul înflorește complet, încet și natural pentru a obține un echilibru unic acid-dulce.
De îndată ce vine vremea bună, începe deci o muncă lungă pentru producători. Pe fiecare copac, ei selectează florile cele mai expuse la lumină (aceasta este subțierea) pentru a evita supraîncărcarea copacului și pentru a asigura dezvoltarea fructelor bine colorate și a dimensiunilor adaptate cererii.
Implicare în orice moment și vigilență sporită (în special în fața pericolelor climatice) care permit fructului să atingă stadiul optim de calitate !