Plăcintă cu bezea de lămâie; de Basey Proteins-Gourmandes

Clătită
- 2 oua
- 4 linguri de brânză de vaci 0%
- 2 linguri de tarate de grau
- 4 linguri de tarate de ovaz
Crema de lamaie
- 50 cl de apă
- 7 lingurițe îndulcitor de gătit
- 2 cc aromă lămâie/și dacă vrei suc de lămâie (am adăugat 1 lingură de suc de lămâie)
- 40g amidon de porumb (echivalent cu 2 tolerate, deci să mănânci în 2 zile)
- 4 ouă + 2 albușuri
Căptușește fundul unei forme de tartă cu galeta și pre-coaceți 5/10 minute la 200 °.
Într-o cratiță, încălziți apa.