Plăcintă cu crema de lămâie cu iaurt grecesc ușor
* Aceasta este o postare sponsorizată scrisă de mine în numele Iaurt grecesc Delta®.
Super delicios, gros și atât de cremos, iaurtul grecesc este unul dintre ingredientele mele preferate de utilizat la gătit. Este genul de lucruri care este sănătos, dar are gustul de a mânca ceva mai decadent și mai rău. Este excelent în smoothie-uri, parfaits, sosuri, scufundări sau supe, dar îl puteți folosi și pentru a adăuga cremă și corp la rețete precum macaroane și brânză sau ca înlocuitor pentru smântână deasupra. Cartof copt. Dar pentru o persoană sănătoasă ca mine, care echilibrează și alimentația sănătoasă și alimentele confortabile, iaurtul grecesc este unul dintre ingredientele mele preferate care îmi permite să le fac pe amândouă. Și strălucește în special în rețetele de desert, cum ar fi această rețetă picantă și răcoritoare de iaurt grecesc cu crema de lămâie la sfârșitul acestui articol. O versiune ușoară a unei plăcinte tipice cu cremă, iaurtul grecesc adaugă doar cremă perfectă. Citiți mai departe pentru a afla cum să vedeți iaurtul grecesc adevărat la următorul magazin alimentar. Iată ce trebuie să știți:
Multe iaurturi grecești de pe rafturile magazinelor alimentare nu sunt iaurt grecesc adevărat.
Doar citiți eticheta. Dacă agenții de îngroșare precum guma de guar, concentratul de proteine din lapte, porumbul sau amidonul de tapioca sunt enumerați ca ingrediente pe etichetă, nu sunt iaurt grecesc adevărat. Pleacă de aici. Companiile care folosesc aceste „materiale de umplutură” încearcă să economisească timp și bani, punând ceva la dispoziție care nu este adevărata afacere, dar, sincer, majoritatea dintre noi nu ar ști diferența. Sneaky, sneaky.
Iaurtul grecesc autentic se face folosind un proces special.
Ai observat vreodată cât de frumos este de iaurtul grecesc? De secole, iaurtul fabricat în Grecia a fost filtrat pentru a-i elimina zerul. Această proteină din lapte care conține lactoză și același lichid apos care se formează pe iaurt trebuie filtrate corespunzător pentru a le elimina. Când zerul este îndepărtat corect în mod tradițional, obțineți iaurt grecesc foarte bogat și cremos, cu mai puțin zahăr și mai multe proteine.
Deci, de unde primești lucrurile adevărate? Delta® Greek Yogurt este o companie care produce iaurt în Grecia de peste 70 de ani. Recent, și-au adus tehnicile în Statele Unite pentru a ne aduce iaurt grecesc autentic. Și are un gust uimitor. Făcut cu culturi de iaurt direct de pe insula greacă mai mare Creta, iaurtul lor este mai blând și mult mai puțin acru, cu o textură cremoasă și ușoară pe care nu am gustat-o în alte produse din iaurt grecesc. De asemenea, și-au filtrat dublu iaurtul, ceea ce înseamnă că nu este niciodată nevoie de agenți de îngroșare, spre deosebire de alți tipi din afaceri. Toate iaurturile lor conțin ingrediente naturale și nu conțin hormoni de creștere artificiali, arome, îndulcitori și conservanți și sunt lipsite de gluten și OMG-uri.
Este absolut delicios și acum îl putem avea cu toții!
Iaurtul grecesc are beneficii pentru sănătate!
Iaurtul grecesc este bogat în proteine și este o sursă bună de vitamine B12, calciu, iod și potasiu. Este, de asemenea, încărcat cu probiotice care sunt bune pentru intestin și sprijin imunitar de care majoritatea dintre noi pur și simplu nu se satură și pot fi afectați negativ de stres, boli, dietă slabă și medicamente eliberate pe bază de rețetă. Adăugarea unui pic de iaurt grecesc la rutina zilnică poate fi bună pentru corpul dumneavoastră. O ceașcă de 5,3 oz Delta uni® Iaurtul grecesc poate furniza 30% din necesarul zilnic de proteine pentru un adult pe zi!