Salată bulgară
Ingrediente
- 4 roșii roșii
- 2 ardei verzi
- 1 brânză de capră semi-uscată
- 2 ceapă nouă
- 3 linguri. lingură deulei de masline sau 40 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- 1 C. lingură de otet de vin sau 14 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- 1 C. lingură de pătrunjel sau 3 g "width =" 16 "height =" 16 "/>
- sare
- piper
1. Tăiați roșii în inele și ardei în benzi (felii subțiri).
2. Curățați și tăiați (tăiați în bucăți mici) ceapa.
3. Amestecați toate acestea împreună cuulei de masline, otet de vin, sare, piper, pătrunjel și lăsați să macereze (aceasta este pentru a pune în contact mult timp într-un lichid) 1 oră în frigider.
4. Când sunteți gata de servit, acoperiți salata cu brânză tăiate în așchii fine.
Sfat pentru ceapă nouă
Dietetic
Calorii
Toleranță alimentară
Cota ProPoint Weight Watchers (WW)
Indicele glicemic, sarcina glicemică
Nutrienți
| Pe porție | Pentru felul principal | Comparație cu totalul caloriilor | |
| Glucidele | 12 g | 48 g | 13% |
| Lipidele | 27 g | 109 g | 69% |
| Proteine | 14 g | 57 g | 16% |
| Fibrele | 2 g | 9 g | 0,9 g/100 g |
| Colesterol | 39 mg | 157 mg | 14,4 mg/100 g |
| Sodiu | 310 mg | 1240 mg | 114,1 mg/100 g |
| Acizi grași trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Grăsimi saturate | 13 g | 52 g | 4,8 g/100 g |