Plăcintă cu roșii, carne tocată și brânză - fel de mâncare complet
Plăcinta cu roșii este un clasic de vară. Dar acum nu este sezonul, așa că iată o plăcintă de roșii, dar de iarnă, cu pulpă de roșii. Îmi place să fac plăcinte și quichesuri sărate și să le completez pentru a servi ca fel principal. Cu carne tocată și diferite brânzeturi, plăcinta cu roșii este perfectă pentru a satisface apetitul gurmanzilor, totul cu aromă. Este prietenos și ușor de împărtășit.
O plăcintă savuroasă care se schimbă
Într-adevăr, este destul de original prin compoziția sa. Pe o bază de tartă de casă, așez un strat de felii de mimolette. Apoi, există o garnitură pe care am lăsat-o să o gătesc mult timp, pe bază de ceapă, usturoi, chimen, pulpă de roșii și carne de vită măcinată. Gătește o vreme, pentru a reduce apa și a deruta. Acest lucru îl face mai aromat și nu eliberează apă atunci când se coace în cuptor. În cele din urmă, după adăugarea Emmentalului, se introduce în cuptor. Această tartă de roșii, carne tocată și brânză este, prin urmare, consistentă, dar cu ingrediente care se combină delicios. Mulțumesc Michèle pentru ideea ta pentru o plăcintă de iarnă.