Plăcintă cu roșii și muștar - ma cuisine santé
Am copt această plăcintă de foarte mult timp. Este destul de obișnuit, dar am vrut să vă împărtășesc rețeta, deoarece este posibil să nu fiți familiarizați cu ea. Poate fi gătit pe o bază de aluat scurt sau aluat foietaj. Rețineți însă că foietajul este mai gras decât celălalt. Pe de altă parte, este mai sfărâmicios și mai crocant. Tu ești cel care vezi, este o chestiune de gust.
Dacă doriți să faceți singuri produsele de patiserie, nu va dura mult mai ales dacă aveți un robot de bucătărie. Deci vei ști ce ai pus în ea și vei economisi bani. În plus, vă puteți aromă aluatul în funcție de ingredientele umpluturii.
Am ales să folosesc 4 soiuri de roșii pentru a adăuga culoare, dar mai ales pentru diferitele lor arome. Am avut roșii Green Zebra, roșii ananas, roșii roșii și rotunde, precum și negri din Crimeea. Dacă doriți să aflați mai multe despre anumite soiuri de roșii, urmați acest lucru legătură . Când o faceți, asigurați-vă că roșiile au aproximativ aceeași dimensiune, astfel încât să fie mai ușor de îmbrăcat și, de asemenea, mai estetică. Această plăcintă se poate face foarte bine doar cu roșii roșii.