Planeta este (cu adevărat) futută Articole Sănătate Sănătate și nutriție

Dragi colibri de nutriție,
Acum câteva săptămâni, am împărtășit un articol cu un ton diferit, combinând sfaturi nutriționale și de mediu: Cum să devii o colibri din nutriție. Este într-adevăr o dimensiune a alimentelor care îmi este deosebit de aproape de inimă, pe care am avut ocazia să o explorez în detaliu în timpul predării mele pe probleme alimentare globale în perspectiva anului 2050, la Institutul Federal de Tehnologie din Lausanne. Aceste probleme se află în centrul activității mass-media de astăzi: încălzirea globală, dar și prăbușirea biodiversității, sunt teme care nu au fost niciodată discutate la fel de mult ca și astăzi. Indiferent de cât timp s-a petrecut scriind acest articol, așa că am crezut sincer că acest articol va primi reacții și audiențe similare articolelor despre subiecte nutriționale mai convenționale. Constatarea este apoi clară și se alătură celei altor articole care abordează problemele de mediu ale alimentelor. Publicul lor este în medie de 10 ori mai mic. Câteva zile mai târziu, am vrut apoi să vă împărtășesc un videoclip despre același subiect Provocările nutriționale ale alimentelor. Același rezultat.