Planeta nu ne poate digera consumul de carne - L Express
- Mediu inconjurator
- Oceanele în pericol
- Secetă în Franța
- Energiile regenerabile
- Pescuitul în ape adânci
- Agricultură durabilă și produse organice
- Opriți schimbările climatice
- Video de mediu
- Videoclipuri neobișnuite cu fenomene climatice
- Bătălia pentru OMG-uri
- Poluarea și circulația diferențiată
- Poluarea aerului în întreaga lume și efectele sale asupra sănătății
- Ulei de palmier: condamnat, dar de neînlocuit ?
- Pesticide „ucigași de albine”
- Potop de Sena
- Erupții vulcanice
- Geologie
- Pesticide și pericolele acestora
- Încălzire globală
- Vremea urât mortală pe Coasta de Azur
- Cernobîl, 30 de ani mai târziu
Experții avertizează: dacă vom continua în acest fel, agricultura va epuiza planeta, iar pescuitul va șterge speciile de pești comerciali până în 2050.
În partea de sus a lanțului alimentar, oamenii s-au liniștit, dar odată cu pescuitul excesiv golind oceanele și acvacultura și animalele care poluează apa, solul și atmosfera, obiceiurile vor trebui să se schimbe. Hrănirea umanității - 9 miliarde de oameni până în 2050 conform previziunilor ONU - va necesita adaptarea comportamentului nostru, în special printre cele mai bogate, și sprijinirea masivă a țărilor în curs de dezvoltare.
Se așteaptă ca producția mondială de carne să se dubleze la 463 de milioane de tone pentru a satisface cererea globală, potrivit unui raport al FAO, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, publicat joi.
Un chinez care a consumat 13,7 kg de carne în 1980 mănâncă astăzi în medie 59,5 kg. În țările dezvoltate, mâncăm mai mult de 80 kg/persoană/an.
Deşeuri
"Cum să îl prevenim? Când venitul crește, consumul de carne și produse lactate face același lucru: nu există un exemplu contrar în lume", notează Hervé Guyomard, director științific al agriculturii la INRA (Institutul Național de Cercetări Agronomice), pilot al raportului „Agrimonde” privind „sistemele agricole și alimentare globale până în 2050”.