Planificați-vă mesele pentru săptămâna nutriționistă Caroline Cloutier
Planificarea meselor este subiectul care revine la titluri în această perioadă a anului. Cu munca, antrenamentul, hobby-urile și orice altceva de făcut într-o zi, a mânca bine poate deveni uneori o adevărată provocare. Când gătești doar pentru tine, provocarea este și mai mare. De multe ori credem că nu merită necazul și suntem doar noi și, evident, avem alte priorități. Adesea era ceva pe care eu îl vedeam ca pe o corvoadă. Nu pot număra de câte ori am mâncat un bol cu cereale pentru cină, deoarece nu aveam chef să gătesc și nu aveam nimic planificat. Acum îmi dau seama că planificarea meselor este un mic moment care face diferența pentru mine. La urma urmei, mâncarea este combustibilul nostru. De aceea împărtășesc trei moduri de a vă bucura de planificarea meselor.
Fă-ți un moment pentru tine
Diferența dintre ceva ce trebuie să facem și ceva ce facem pentru noi înșine, din invidie este adesea atitudinea noastră față de acțiunea respectivă. Într-o zi, mi-am dat seama că nu va deveni mai rapid dacă sunt stresat și frustrat că trebuie să-mi fac prânzul înainte de a face toate celelalte lucruri pe care trebuie să le fac seara. Dacă planificarea meselor este un obicei care mă ajută să mănânc mai bine, de ce să nu mă bucur să o fac. La urma urmei, o spun adesea clienților mei: „Ești cea mai importantă persoană pentru tine și meriți ce e mai bun”. Pe termen lung, vă permite să mențineți aceste obiceiuri cu mult mai puțin efort.
Indiferent de ziua pe care o alegeți, luarea unui moment în fiecare săptămână pentru a vă planifica prânzurile și mesele pentru săptămână poate deveni un moment minunat. Îmi place să mă simt confortabil cu o cafea bună. Încep prin a-mi lua timp să găsesc mese pentru a găti cu ceea ce am deja acasă și apoi mă inspir din ceea ce găsesc în cărțile de bucate și pe blogurile mele preferate pentru restul. Acest mic moment nu numai că mi-a permis să-mi fac planificarea meselor mai plăcută, ci și în fiecare zi a săptămânii când stresul de a-mi pregăti mesele s-a redus drastic !

Găsiți-vă strategia câștigătoare
Când eram mic, nu ne băteam. Am mâncat la cină resturile din noaptea precedentă. Mi-am pregătit prânzul în fiecare seară pentru a doua zi, pentru că la 6, era un pic de haos dimineața. Astăzi, cu programul meu flexibil și ocupat, această strategie nu mai funcționează pentru mine. Deoarece lucrez ziua și apoi uneori seara, uneori am nevoie de două prânzuri în aceeași zi și, prin urmare, nu pot să gătesc o cină în fiecare noapte. Pentru a mânca bine și a evita alegerile alimentare influențate de ușurință, a trebuit să-mi adaptez strategia.