Planta lunii iunie menta de ciocolată (Mentha x piperita var
Menta ȘI ciocolată și acea pur pe bază de plante fără zahăr sau calorii - menta de ciocolată a câștigat cu adevărat titlul.
Menta, mentă de mere, mentă, mentă de căpșuni, mentă de busuioc, mentă marocană - există multe tipuri de mentă, dar numai aceasta are acel ceva sigur: vorbim despre mentă de ciocolată. Când am cumpărat un ceai de menta de ciocolată într-un magazin organic în urmă cu ani, nu mi-a venit să cred la început. Dar este adevărat. Există produse din ciocolată fără zahăr și fără calorii. Viața mea a avut o schimbare culinară.
Nu că experimentez foarte mult. Nu este deloc necesar. Ceaiul de menta cu ciocolată este suficient de delicios, dar probabil îmi datorez o rețetă sau două. Va veni timpul, rețetă.
Mentele au tendința de a se răspândi invaziv, deci ar trebui să fie ușor de controlat în oală, fiind în același timp ușor de îngrijit. În orice caz, s-a dovedit a fi foarte ușor de întreținut în ultimele câteva săptămâni. Abia aștept să aibă suficiente frunze de recoltat. Pentru că atunci există ceai de mentă de pe balcon.
Menta de ciocolată este sterilă, deci nu formează semințe; acești hibrizi formați naturali se propagă prin butași sau prin divizarea rizomilor. Am plantat mai întâi menta de ciocolată proaspăt cumpărată într-un vas mai mare de lut. Și de atunci mă bucur de această aromă delicioasă „După opt”.
Vom vedea dacă va supraviețui iernii germane. La sfârșitul toamnei, planta este tăiată la aproximativ 5 cm și apoi ar trebui să o acoperiți în frunze sau lână de grădină atunci când este geroasă și înfășurați recipientul direct. Trebuie udat în zilele fără îngheț, altfel există riscul ca planta să se usuce. Dar mai întâi îmi va îndulci mult vara.
Efectul mentei de ciocolată
Efectul mentei de ciocolată, în afară de faptul că am o dispoziție foarte bună de la un ceai de mentă cu ciocolată dulce, este similar cu cel al altor mentă:
- Antispasmodic
- Răcirea/scăderea febrei
- Antiinflamator
- Ameliorează durerea
- expectorant
- tonic nervos
- antibacterian
- Consolidarea nervilor
Dar mentele nu numai că au multe de oferit din punct de vedere medical. Gândiți-vă la numeroasele produse delicioase rafinate cu mentă: mojito, ciocolată, înghețată, frunze de mentă (bomboanele), linte de ciocolată (cele albe), o mulțime de pastile, picături de tuse, lista ar putea continua și continua. Fără menta, paleta noastră de arome ar fi mult mai săracă.
Poate că acum aveți chef să vă tăiați propria mentă de ciocolată, vă doresc multă distracție și litri de ceai delicios.
De asemenea, aparții fanilor de mentă sau te simți complet diferit atunci când auzi doar cuvântul „mentă”? Aștept cu nerăbdare comentariul dumneavoastră.