Plantarea, creșterea, recoltarea și depozitarea hreanului

Hrean în rezumat:

depozitarea

Nume latin: Armoracia rusticana
Denumirea comună: Hrean
Familie: Crucifere, Brassicaceae
Tip: Legume rădăcinoase

Înălţime: 50 cm la 1 m
Distanța de plantare: la fiecare 30 până la 40 cm
Expunere: Soare până la umbră parțială
Sol: Toate tipurile, bine drenate

Plantarea: Martie aprilie
Recolta: Octombrie-februarie

Hreanul este un planta de condimente cultivat pentru rădăcină. De culoare albă și aspră la atingere, este gust puternic amintește de muștar și îți va condimenta perfect rețetele.

Plantarea hreanului

Notă importantă: hreanul poate fi o plantă invazivă dificil de controlat. Alegeți cu atenție unde o veți crește.