Planul FODMAP - Mănâncă fără griji cu FODMAP Di; t de Martin Storr - carte Thalia
Un plan nutrițional de 4 săptămâni pentru tratamentul problemelor digestive asociate cu sindromul intestinului iritabil, intoleranța alimentară, boala Crohn și colita ulcerativă.
Alte formate
BoD - Cărți la cerere
ePUB (Cărți la cerere)
Disponibil imediat prin descărcare
Descriere
Multe milioane de oameni suferă de dureri abdominale, gaze, flatulență, diaree, scaune libere sau alte probleme digestive. Adesea nu se găsește nicio explicație pentru aceste simptome și este diagnosticat un sindrom de colon iritabil.
FODMAPs (oligo-, di- și monozaharide și polioli fermentabili) sunt componente alimentare care sunt slab digerate și cauzează simptome datorate descompunerii bacteriene din intestinul gros
O reducere a acestor FODMAP în dietă poate îmbunătăți indigestia, așa cum a fost dovedit de mai multe studii clinice.
Indigestia legată de sindromul intestinului iritabil, intoleranța alimentară, boala celiacă, boala inflamatorie a intestinului și alte boli digestive sunt ameliorate.
Pentru a putea desfășura în mod sensibil o dietă cu conținut scăzut de FODMAP, aveți nevoie de un ghid de carte sau de sfaturi nutriționale personale și de voința de a vă controla simptomele cu o schimbare a dietei.
Planul FODMAP este o sugestie nutrițională timp de 4 săptămâni pentru a facilita începerea dietei FODMAP.
Planul FODMAP explică principalele caracteristici ale dietei FODMAP, include tabele care disting diferitele alimente și suplimente nutriționale în bogate în FODMAP și sărace în FODMAP și face o propunere pentru 4 săptămâni de nutriție cu conținut scăzut de FODMAP, cu peste 90 de rețete și sfaturi practice pentru implementare.
Ediția a II-a
Profesorul Dr. Martin Storr este specialist în medicină internă și gastroenterologie la Centrul de Endoscopie din Starnberg. Accentul său se pune pe tratamentul pacienților cu boli funcționale gastrice și intestinale, pacienților cu intoleranță alimentară și pacienților cu boli inflamatorii intestinale. El cunoaște grijile și nevoile pacienților și este unul dintre cei mai renumiți experți în aceste boli. Întrebările despre nutriție sunt un motiv extrem de important pentru sfaturi.
Tocmai pentru că nutriția joacă un rol atât de important pentru pacienți, el și consilierii săi se implică în probleme nutriționale.