Planuri bune de elevi 5 rețete echilibrate și ieftine, 30 € pentru 40 de mese! Blogul SIEP
Când ești student, sfârșitul lunii este adesea dificil. După plata pentru cazare, ieșiri, cărți, fotocopii etc., uneori nu mai rămâne mult la sfârșitul lunii pentru a cumpăra mâncare.
Iată 5 rețete testate și aprobate de blogul SIEP care cu siguranță îi vor ajuta pe elevi să economisească bani în timp ce mănâncă o dietă sănătoasă și echilibrată.
Pentru un buget de aproximativ 30 €, puteți face aproximativ patruzeci de mese !
Lista de cumpărături pentru următoarele 5 rețete:
1- Sos de casă bolognez pentru spaghete - 10 PORȚII
2- Supă de praz - 6 PORȚII
3- Quiche de dovlecei cu roșii și ton - 4 PORȚII
4- Gratin de broccoli cu slănină - 6 PORȚII
5- Tortilla spaniolă cu ardei - 4 PORȚII
Ingrediente pentru cele 5 rețete
(cu excepția untului, făinii, condimentelor, usturoiului și uleiului de măsline)
250 ml smântână proaspătă lichidă
1 foietaj
250 g slănină afumată
24 ouă în aer liber
1 kg broccoli
1 buchet de patrunjel
500 g ciuperci nasture
1l lapte
400 g ton, conservat
2,5 kg roșii zdrobite
1 kg ceapă
2 kg cartofi
3 morcovi
2 praz
2 roșii
2 ardei
2 dovlecei
500 g carne tocată de vită/porc
500 g brânză rasă
1 kg spaghete
* Prețurile menționate corespund achizițiilor recente efectuate într-un supermarket Colruyt.
Poti Descarca și la imprimare aici lista curselor în fișier PDF.
REȚETĂ N ° 1: Sosul esențial de casă bolognez pentru spaghete - 10 PORȚII
Timp de preparare: 45 de minute
Timp de gătit: 2 ore
Ingrediente:
- 5 linguri. linguri de ulei de măsline
- 5 cepe
- 2 catei de usturoi tocat marunt
- 500 g carne tocată de vită/porc
- 2,5 kg de roșii zdrobite
- 500 g de ciuperci nasture
- 3 morcovi
- 1 C. lingurita boia
- 1 C. linguriță piper negru măcinat
- 3 linguri. lingurita de cimbru
- 2 linguri. lingurita de sare
- 1 C. ardei iute
- 2 până la 4 frunze de dafin
