Poate ajuta o dietă mediteraneană cu reumatism Reumatism
O dietă mediteraneană este o dietă similară cu cea care a fost și este obișnuită pe insulele grecești. O mulțime de pește, puțină carne, o mulțime de legume, salate și fructe, precum și ulei de măsline sunt câteva ingrediente esențiale care sunt benefice și pentru artrita reumatoidă.
Este dificil să se elaboreze orientări specifice privind dieta potrivită pentru bolile inflamatorii articulare. Multe studii pe această temă sunt calitativ inadecvate și limitate în valoarea lor informativă. În plus, pur și simplu nu știm suficient despre fundalul bolii, mecanismul exact al dezvoltării acesteia și implicarea celor mai diversi factori și influențe în dezvoltarea și evoluția artritei reumatoide.
Modul de viață mediteranean
În unele puncte, totuși, medicii și experții în nutriție sunt de acord asupra unei diete în general sănătoase și echilibrate. O anumită formă de nutriție și stil de viață iese în evidență din nou și din nou, care se distinge de altele: așa-numita dietă mediteraneană.
În timp ce obiceiurile alimentare sunt în zilele noastre în întreaga lume occidentală la un nivel calitativ în scădere, dieta din zona mediteraneană s-a remarcat pozitiv la începutul secolului al XX-lea. A constat din o mulțime de legume și fructe proaspete, o mulțime de pește și alte animale marine și, în principal, produse din cereale integrale. Carnea roșie și produsele lactate au fost consumate cu moderare, dar s-au folosit uleiuri valoroase, în special ulei de măsline.
Mierea și fructele uscate erau utilizate în principal pentru îndulcire. Un pahar de vin roșu nu numai că a completat totul în ceea ce privește gustul, dar a asigurat și sociabilitate, plăcere și poftă de viață.
Rădăcina multor rele: inflamația
Desigur, acest lucru este valabil și astăzi. Dar, cu disponibilitatea constantă a tuturor produselor, avem tendința de a exagera în multe domenii. Constrângerea omniprezentă a timpului și mesele practice pregătite pentru încălzire fac restul pentru a contracara mâncarea proaspătă și de înaltă calitate.
Dar ce caracterizează de fapt dieta clasică mediteraneană? Nimeni nu poate spune exact. Cu toate acestea, s-a dovedit că este benefic pentru întregul metabolism și că poate avea un efect pozitiv asupra bolilor sistemului cardiovascular în special. Nu este clar dacă are și un efect direct asupra poliartritei reumatoide.
Amestecul menționat mai sus de alimente sănătoase și proaspete pare să contracareze procesele inflamatorii din organism. Inflamația în sine nu este un lucru rău; organismul are nevoie de ele pentru a se proteja de intruși și de influențele externe dăunătoare. Dar uneori lucrurile scapă de sub control și provoacă mai mult rău decât bine - de ex. în poliartrita reumatoidă.
Bogat în Omega 3: pește și uleiuri
Combinația de pește și uleiuri vegetale valoroase în special poate reechilibra reacțiile de apărare excesive ale sistemului imunitar. Deoarece conține anumiți acizi grași care contracarează inflamațiile și încetinesc substanțele mesager individuale. Așa-numiții acizi grași omega-3 sunt agenți antiinflamatori deosebit de eficienți.
Apropo: O dietă în sensul mai larg (în antichitate, termenul pentru întregul mod de viață) include nu numai nutriția, ci și alte aspecte, cum ar fi activitatea fizică, dar și pauzele de relaxare și odihnă. Nu în ultimul rând, plăcerea și bucuria de a juca un rol important, mai ales atunci când avem de-a face cu boli cronice. Și aici, locuitorii din regiunile mediteraneene sunt modele bune.